viernes, 9 de diciembre de 2011

Galletas de Navidad

Continuo con  recetas navideñas, hoy toca hacer galletas. Sigo con recetas sencillas y fáciles . La única complicación de estas galletas es que se queman enseguida, no os podéis despistar en 5 minutos están a punto.


INGREDIENTES
250 gr, harina
110 gr. mantequilla a temperatura ambiente
130 gr. azúcar
2 yemas de huevo




PREPARACIÓN
Mezclar la mantequilla y el azúcar. Luego añadir las yemas sin dejar de batir.
Añadir la harina tamizada poco a poco y amasar.


Dejar reposar en la nevera unos 30 minutos


Estirar con la ayuda de un rodillo y darle las formas que queráis con la ayuda de un cortapastas.
Ponerlas en una bandeja de horno con papel engrasado. LLevar al horno precalentado unos 5 minutos



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