viernes, 30 de diciembre de 2011

Tartaletas de salmón

Un aperitivo o entrante fácil. Lo podemos hacer con tartaletas grandes o más pequeñas, de las dos formas quedan muy bien


INGREDIENTES
6 tartaletas de pasta quebrada individuales
100 gr. de salmón ahumado
2-3 cebolletas tiernas
3 huevos
1/2 vaso de leche
sal y pimienta




PREPARACIÓN
Pelar y picar finas las cebolletas. Saltearlas hasta que estén transparentes.
En un bol, batir los huevos con la leche. Añadir el salmón cortado en tiritas y las cebolletas salteadas. Salpimentar.
Rellenar las tartaletas e introducirlas en el horno a 180 grados, hasta que estén cuajadas, unos 15 minutos aproximadamente.

8 comentarios:

  1. Os animo a hacerlas !!!!!!!!! Las he hecho con masa quebrada y con masa de hojaldre, y no sabria decirte cuales han gustado más. Es una receta de las que más me gustan: fácil, rápida y con éxito asegurado. Se han comido 28 tartaletas, ya eso que era solo uno de los entrantes.

    ResponderEliminar
  2. me alegro mucho, procuro poner recetas fáciles. Así seguro que os animáis a cocinar
    Gracias Marga

    ResponderEliminar


  3. ارخص شركة نقل عفش بالدمام شركة نقل عفش بالدمام
    شركة تنظيف منازل بجدة بالبخار شركة تنظيف منازل بجدة


    شركة غسيل خزانات بالمدينة المنورة شركة غسيل خزانات بالمدينة المنورة
    افضل شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة شركة تنظيف بيوت بالمدينة المنورة

    ResponderEliminar