martes, 10 de enero de 2012

Muffins de chocolate y nubes

No esperaba que la tarta de nubes gustara tanto, pero la verdad es que ha sido un éxito, parece que muchos os habéis animado a hacerla. Por eso he hecho unos muffins de chocolate con unos chips de chocolate blanco y unas nubes, espero que también os guste




INGREDIENTES
225 gr. harina
60 cacao en polvo
un cucharadita levadura
una pizca de sal
120 gr. azúcar
100 gr chips chocolate blanco
50 gr. nubes
2 huevos
2 yogures naturales
100 mantequilla derretida




PREPARACIÓN
Como siempre utilizaremos 2 boles
En un bol mezclaremos la harina, cacao, levadura, sal, chips chocolate y nubes troceadas.
En otro bol, batir los huevos, los yogures y la mantequilla derretida.
Unir los 2 boles y mezclar con movimientos envolventes 
Rellenar los moldes de muffins y poner en el horno precalentado a 170 grados unos 15 minutos.





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