martes, 21 de febrero de 2012

Palmeritas de azúcar y canela

Como siempre tengo hojaldre fresco en la  nevera y aprovechando que el horno estaba ya caliente, he hecho estas rápidas palmeritas, tan sencillas y tan buenas




INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre rectangular
azúcar
canela




PREPARACIÓN
Extendemos la masa de hojaldre y la espolvoreamos con azúcar y canela.
Enrollamos por los dos lados hasta que se encuentren el en centro
Partimos en rodajitas de 1 centímetro y las vamos colocando en una bandeja de horno con papel.
Una vez puestas en la bandeja, las aplastamos con la ayuda de papel de cocina y volvemos a espolvorear con azúcar y canela.
Llevar al horno precalentado unos 10 minutos.



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