viernes, 30 de marzo de 2012

Bizcocho cumpleaños de Carole

Es la primera vez que hago este bizcocho, pero seguro que no es la última. Suelo utilizar yogur, pero en esta receta he puesto leche y ha salido muy muy bueno. No sabía que nombre ponerle y como hoy es el cumple de mi amiga Carole y se lo he hecho para que soplara las velitas pues se lo dedico.
Felicidades Carole.




INGREDIENTES
250 gr. harina
250 gr azúcar
250 ml leche
3 huevos
150 ml aceite
1 sobre de cada color de gasificante (litines)




ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 180 grados
En un bol mezclar bien el azúcar con los huevos, hasta que queden bien ligados.
Añadir la harina tamizada y la leche y seguir batiendo. A continuación añadir el aceite y por último los sobrecitos de litines.




Engrasar un molde desmontable y poner la mezcla dentro. Llevar al horno unos 40 minutos.
Dejar reposar y cuando se enfríe espolvorear con un colador azúcar glas




FELICIDADES CAROLE





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