miércoles, 18 de abril de 2012

Tarta de obleas chocolateada

Hoy es un día muy especial, es el cumpleaños de Ana, así que para celebrar sus 23 añitos, he hecho una de sus tartas favoritas: la tarta de obleas chocolateada,  ya que le encantan las obleas y también el chocolate.
Esta tarta tan sencilla y rápida de hacer, la ví en el blog de Clemenvilla y tiene razón, es buenísima y ha desaparecido enseguida. La he hecho muchas veces 
y a todos les encanta


INGREDIENTES
un paquete de obleas
750 ml de leche
1 sobre de flan
5 cucharadas de azúcar
200 gr. de chocolate fondant
70 gr. mantequilla
1 cucharada de ron




PREPARACIÓN
Derretir el chocolate troceado en el microondas. Deshacer en un vaso de leche fria el sobre de flan y reservar.
En un cazo poner todos los ingredientes, la leche, azúcar, ron y el chocolate derretido y llevar a fuego suave sin dejar de remover, añadimos el flan y seguimos removiendo hasta que empiece a hervir. entonces apartamos del fuego. Añadimos la mantequilla y removemos hasta que se disuelva y se integre.
He utilizado un molde desmontable y he puesto encima de la base una bandeja de cartón  de pastelería para luego servirlo ahí.
Montamos la tarta: empezamos poniendo una oblea y la cubrimos con unas 6 cucharadas de chocolate,(al final siempre acabo tirando un chorrito de chocolate), lo extendemos bien por toda la oblea y luego vamos añadiendo capas de obleas y chocolate, hasta que se acabe el chocolate. Terminando con una capa de chocolate 
Dejamos reposar en la nevera unas 24 horas. Cuando desmoldemos lo decoramos con lo que queráis. Yo he espolvoreado chocolate por encima, unas bolitas de chocolate y fresas
¡FELICIDADES ANA!





19 comentarios:

  1. Está creo que es la misma tarta que le hiciste a Vicent por su cumpleaños, si no recuerdo mal... Está que te cagas!!! Sólo ver las fotos se me hace la boca agua... Impresionante Susana!!!

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  2. Si que es la misma que le hice a Vicent por su cumpleaños. La he hecho muchas veces, ya que a todos os gusta. Gracias por seguir mi blog.Un saludo

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  3. YO NO LA HE PROBADO!! PORQUEEE!!?? QUIERO UNA PARA MI CUMPLE!!!
    SOY AHIJADA Y LA MEREZCO!!!
    JAJAJA! UN BESITO! Y FELIZ CUMPLE ANIOSCA!

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  4. Que conste que si que te hice esta tarta, para el día de San José pero tu no estabas. De todas formas cuenta con ella para tu cumple ( ya me avisas cuando haces tu fiesta y te hago esta tarta y todo lo que quieras). Te va a encantar

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  5. espectacularmente buena...

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  6. En una semana ya la he hecho dos veces, buenísima!!

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  7. Ya te dije que te encantaría, yo ya he perdido la cuenta de las veces que la he hecho. La semana que viene tengo dos encargos de esta tarta, siempre quieren repetir. Un beso y muchos recuerdos

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  8. Finalmente me decidi por hacerla en el cumpleaños de Enrique y TODO UN EXITO !!!!!! Está muy suave y no se hace pesada. Como siempre, muchas gracias por hacer más facil mis fines de semana.

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  9. Estoy encantada marga. Haces todo lo que pongo. Muchas gracias por seguirme. Un beso

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  10. Hola, ¿Dónde compras las obleas? En el Mercadona no las encuentro. Me encanta tu blog. Saludos

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  11. Muchas gracias. A mi me encanta que hagáis comentarios, así me entero de lo que os gusta.
    Las obleas las encontrarás en Carrefour en la sección de panadería. Si eres de Valencia también las tienen en "el niño llorón" en la calle ruzafa a la altura de lo que era el cine paz, Allí te venden todo a peso.
    No se gasta un paquete entero de obleas. SOn las obleas de color marrón. Ya me contarás como te ha salido . Saludos

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    1. Gracias Susana, soy de Valencia. Iré el finde a por ellas y probaré.
      Los tapices son maravillosos

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    2. #<#Muchas gracias por seguir mi blog.espero que me cuentes si te ha gustado la tarta y tu nombre

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  12. Adela y m. Carmen8 de julio de 2012, 2:35

    La cena que invitaste a Adela estaba de rechupete , dice ella yo.......espero que algún día pueda probar algo , porque todas las recetas tienen una pinta estupenda.

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  13. Adela y m.carmen8 de julio de 2012, 2:38

    Susana: no encontramos la receta de las trufas.

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  14. Adela y m. Carmen8 de julio de 2012, 2:47

    Susana soy Adela para que no digas que no te sigo estoy muerta de hambre por tu culpa la tarta del cumple de Ana tiene muy buenas pinta habrá que probarla mi hermana dice que como vive cerca puede acercarse a tu casa bueno menos cachondeos y tiienes muy buenas recetas pero tu lo ves todo muy fácil enhorabuena por tus recetas

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  15. Que alegría me has dado, no me lo puedo creer, Tendré que darle las gracias a tu hermana, así te has animado a entrar en el blog, ya ves que el ordenador no muerde, jaja.
    La receta es muy fácil, solo es hacer un flan. Procuro poner cosas sencillas con ingredientes que tengamos por casa. Espero más visitas tuyas

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  16. Estoy aqui viendo en blog y se me hace la boca agua cuando veo esta tarta.. espero no tener que esperar a mi proximo cumple para probarla ;) jaja RIQUISIMA :)

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