INGREDIENTES
2 huevos
200 gr. requesón
150 gr. harina
1/2 sobre levadura
20 gr. cacao en polvo
60 gr. azúcar
2 cucharadas soperas leche
2 cucharadas soperas de aceite
PREPARACIÓN
Como siempre para preparar muffins, utilizaremos 2 boles, uno para los ingredientes secos y otro para los húmedos.
En un bol mezclamos el azúcar, la harina y la levadura tamizadas y el cacao
En otro bol los huevos, el aceite, la leche y el requesón.
unimos los 2 boles con movimientos envolventes, sin batir mucho y repartimos la mezcla en papelitos de magdalenas.
Llevar al horno precalentado a 175 grados unos 15 minutos.
Felicidades a todas las Elenas. Buen fin de semana
Que bien te han quedado Susana, me comia un par ahora mismo, buen finde
ResponderEliminarMucho mejor así más ligeras. Te han salido estupendas. Saludos
ResponderEliminarummmm, me pierdo con el chocolate, que pinta
ResponderEliminarUtilizas bastante el requesón en quiches y bizcochos, lo voy a probar, estas magdalenas están impresionantes y encima con menos calorías. Besitos
ResponderEliminarHe visto que tienes un monton de recetas de magdalenas, que pasada, me encantan todas, sobre todo mlas de agua de valencia, jeje.
ResponderEliminarGuardarme dos que me las como yaaaaa
ResponderEliminarBuena combinación, te han quedado geniales. Saludos
ResponderEliminarQue ricos me encantan besos
ResponderEliminarHacía tiempo que no ponías recetas de magdalenas. Tienen que estar buenisímas, aunque me sigo quedando con las que hiciste de Bayles, jaja. Un beso
ResponderEliminarLas Elenas, tienen mucho que ver con madalenas, por lo menos cuatro letras. Me encantan las recetas que preparas, eres incansable. Felicidades con segundas.
ResponderEliminarBuenos días, Susana. Pásame dos muffins de éstos para el dasayuno, por favor, que se ven superricos, jejeje.
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