viernes, 10 de agosto de 2012

Tarta Cumpleblog de chocolate

Con que rapidez pasa el tiempo, ya hace un año que empecé con el blog.  Para celebrarlo  he hecho esta tarta de chocolate que os va a encantar. También para daros las gracias por vuestro apoyo, por vuestras recetas y por hacer muchas de las cosas que os cuento.


INGREDIENTES
200 gr. chocolate 85% cacao
250 ml leche
250 ml nata
100 gr azúcar
50 ml de ron negro
2 sobres de cuajada
kit kat para adornar
1 paquete de galletas tipo maría
75 gr mantequilla



ELABORACIÓN
Picar las galletas. Fundir la mantequilla. Poner la mantequilla con las galletas y amasarlas hasta que quede una masa uniforme.
Forrar el fondo de un molde con las galletas y reservar.

Fundir el chocolate al baño maría, y cuando esté derretido poner directamente al fuego (fuego muy suave) y sin dejar de remover añadir la leche. Una vez bien mezclada, añadir la nata. ( mejor mezclar con varillas).
Seguimos moviendo y añadimos el azúcar y el ron
Por último ponemos los dos sobres de cuajada y movemos sin parar hasta que empiece a hervir.

Ponemos esta mezcla encima de las galletas y dejamos hasta que se enfríe.
Una vez a temperatura ambiente la guardamos en la nevera como mínimo 3 horas.
Para decorar he partido barritas de kit kat y las he puesto alrededor

FELIZ 1 CUMPLEBLOG!!    

Muchas gracias a todos

25 comentarios:

  1. Muchas felicidades!!!!!, y Enhorabuena por el blog. Te sigo siempre. La tarta debe de estar impresionante. Besitos

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  2. Enhorabuena por el blog, me das unas ideas fáciles y sencillas. Y esta tarta....... madre mía. Saludos

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  3. susana eres una artista te ha quedado preciosa

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  4. Me encanta como te ha quedado. Muchas felicidades

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  5. La he probado, estaba buenísimaaaaaa. Felicidades Suzana, cada dia te superas más.

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  6. Son muy chocolatera y esta receta me la guardo para repetirla. Besitos

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  7. Que bonita, solo con verla ya apetece. La haré para el cumpleaños de mi hija a ver si me queda igual de bien. Saludos (sigo siempre tu blog y me encanta)

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  8. Feliz cumpleblog. Sigue poniendo recetas tan buenas como esta. Felicidades

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  9. Me encanta. Te puedo encargar una?

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  10. mañana sin falta la hago para celebrar el cumple de mi hermana ya te dire pero setguro q estupenda. feliz cumpleblog

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  11. Ummmmm, que pasada, que pinta tan estupenda. Felicidades por el blog

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  12. Feliz primer cumpleblog!!!! que cumplas muchos más. Que buena tiene que estar esta tarta. Saludos

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  13. Felicidades por tu primer año compartiendo recetas con todos! tienes un blog estupendo lleno de ideas geniales para cocinar... me lo comeria todo!
    gracias y sigue subiendo platos tan deliciosos...
    Saludos!

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  14. Felicidades.
    Seguro que está muy rica

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  15. Me quedo la receta, la voy a hacer seguro. Enhorabuena por el blog

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  16. Felicidades Susana. Por este año de blog y por esta tarta que tiene que estar...uummm. Ese corte que tiene es espectacular. Te lo copio seguro.
    Besos.

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  17. feliz cumpleblog! que sigas muchos años más compartiendo estas recetas! Está todo buenísimo! ENHORABUENA! un saludo

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  18. Feliz cumpleblog! espero que sigas compartiendo muchos años más estas ricas recetas! nos encantan! así que ENHORABUENA por tu blog! un saludo

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  19. Enhorabuena, que este año sea el primero de muchoooooooooooooos y así poder seguir aprendiendo y disfrutando con tus exquisitas recetas. Besos

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  20. De nuevo, gracias a todos, estoy muy contenta por vuestro apoyo, así da gusto. Tengo muchas recetas para ir contándolas, y también recetas vuestras que también iré publicando.
    Cualquier cosa que queráis consultarme:
    susacuina@gmail.com

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  21. FelicidaDES por el cumple, me encanta la tarta, y me quedo a celebrarlo como seguidora nº 69, que locuron

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  22. Susana felicidades por el cumple de un año pero sobre todo por lo rico que esta todo lo que haces.Esta tarta esta para comersela ya, te la encargare.
    Besos y sigue innovando.Loreto.

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  23. Gracias a ti y felicidades de nuevo!!! Un año de fines de semana de originales y riquisimas comidas con la familia. Gracias a ti porque nos ayudas a que sorprendamos a los nuestros con nuevas recetas, incluso has conseguido que me apetezca cocinar!!!!

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  24. Hola Susana, vengo a devolverte la visita y me quedo con esta tarta maravillosa! La voy a preparar pronto ya que se acerca el cumple de mi sobrinito ;) Besitos y encantada de conocerte!

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