martes, 13 de noviembre de 2012

Huevos nido

Son unos huevos al plato, solo que el plato es un panecillo. Esta receta la ví en el blog Cuchillito y Tenedor,  y no me he podido resistir, los he hecho enseguida. A parte de que quedan muy monos, están buenisimos


INGREDIENTES
panecillos tiernos tipo pan hamburguesa
1 huevo por panecillo
leche
50 gr. chorizo a taquitos
50 gr jamón serrano en taquitos
queso rallado
2 cucharadas de tomate frito


PREPARACIÓN
Cortar la parte superior de los panecillos, y aplastar la miga hacia el fondo. Echar un chorrito de leche encima de la miga. Encima poner un poco de queso rallado y reservar.


En un bol mezclar los taquitos de chorizo, los de jamón y el tomate frito, mezclar bien.
Poner un poco de esta mezcla encima del queso y repartirla bien.


Por último poner un huevo encima de la mezcla con cuidado de que no se salga. Salpimentar.



Poner en una bandeja de horno y hornear unos 15 minutos o hasta que el huevo esté cuajado.


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37 comentarios:

  1. Te ha quedado muy bien y seguro que esta para chuparse los dedos! un beso :)

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  2. Muy originales y ricos por la pinta que tienen besos

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  3. Me lo apunto. Es una idea genial y muy fácil de hacer.

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  4. que pinta tiene, y la presentación es maravillosa, besos

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  5. Hola Susana, yo también se los ví a Mary y me encantaron. Me parece de lo más original y creo que detrás tuya voy yo. Un besazo.

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  6. Hay que ricos asi los huevos, ahora que ya va siendo hora de cenar me esta entrando un hambre.
    Besos. Lola

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  7. Nunca los he echo, pero los veo tan bonitos que me estan apeteciendo , tomo nota de ellos, besos

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  8. Se me ha hecho la boca agua!!! Menuda pintaza!!

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  9. Yo también los vi y me encantaron. También los pienso hacer pronto que seguro que mis niños me aplauden.
    Besitos

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  10. En mi casa los huevos al nido son todo un éxito...cuando los preparo parece que hay fiesta...esto se ven geniales y el relleno de lujo.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  11. Hola Susana, yo también se los ví a Mary y me pareció una idea excelente!! Te quedaron espectaculares y ese corte es fantástico, qué buena explicación, ahora debo animarme a hacerlos, porque no creo poderme resistir...
    Un beso bonita!!

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  12. A estas horas y yo sin desayunar todavía, ¡y viendo esta delicias! Muchas gracias por visitarme, te devuelvo la visita y me quedo, un besito muy grande.

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  13. Que original, y que bueno debe de estar. Además esos panecillos tenían que estar super crujientes, con eso solo para morirte.
    Besicos

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  14. Hola Susana!!! Quedan estupendos y con una presentación ideal, bssss.

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  15. Se me ha hecho la boca agua al verlos, riquísimos deben estar!!!!
    Un besito

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  16. Hace siglos que no hago huevos al nido y mira por donde veo los que tu has hecho y buena tentación.
    Un beso

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  18. Susana qué delicia y qué maravilla!!! Lo copio yo también, me parece genial!!!!!!!!!!!!

    Besitos...

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  19. ¡Qué buena idea! Tienen que estar exquisitos!!!!
    Besos!

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  20. Susana cielo, te han quedado unos huevos mas que bonitos, con ese original plato jeje, me ha encantado, y seguro que a MAry. le gustara muchisimo, ver su receta en tu blog. Besicos amiga

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  21. Unos panecillos riquisimos para una cena informal.. Bss

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  22. Se ve muy tentador ooohh!!!tiene que estar de lujo y la presentacion me encanta entra por los ojos , esta que se sale uummmm....Besos

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  23. Seguro que estan muy ricos,y la presencia es genial.besinos

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  24. Que presentación mas preciosa y que ricos se ven.Besos

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  25. Hola, que tengas un lindo Jueves, un gusto pasar por tu magnifico blog, felicitaciones por tu buen trabajo, de manera cordial te invito a que visites El Blog de Boris Estebitan y leas un poema mio titulado “El corazón extraviado”

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  26. Esos huevitos tienen que estar de miedo !! Que originales ..me gusta la idea un montón ... Tendré que ponerla un día en practica !! un besete
    Mila

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  27. Hola!!!
    que receta más rica y con una presentación estupenda.
    Besos.

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  28. Me encanta la idea. Aunque en el horno se me quedan los huevos con un punto que no me acaba de gustar, se me cuaja demasiado. Pero yo sigo queriendo insistir, anda que no soy cabezona cuando algo así me gusta. Un besote.

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  29. Hola Susana, perdona mi retraso!! Ya estoy aquí, qué receta tan rica!! Cuando lo vi en el blog de Mary ya me pareció delicioso, ahora que te lo veo a ti, aún me apetecen más!! Esos panecillos tienen una pinta deliciosa y seguro que están para chuparse los dedos!! Además, es una receta muy original y sorprendente!! Seguro que si les presentas eso a los invitados, se quedan con la boca agua :)

    Por cierto, aun no he podido publicar, pero esta noche seguramente lo haré y tendrás algo para ti esperándote!! Espero que te guste, preciosa :)

    Un besote muy fuerte!

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  30. Me encantan!
    La idea me parece brillante y esos panecillos se ven de morir, ver el corte, con ese relleno... me parece que te ha quedado de 10, en serio.
    Besos

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  31. Que idea mas chulí me encanta acabo de descubrir tu blog y me gustan tus recetas. Angesl

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  32. Unos panecillos que seguro gustan a todos. Te quedaron estupendos.Bss

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  33. Hola Susana encantada de conocerte, muchas gracias por quedarte en mi cocina, Yo estoy viendo la tuya y estos panecillos me parecen fantásticos, con tu permiso que los quedo jajaja.
    Besitos.

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  34. hola guapa, vaya cuantos seguidores tienes que barbaridad.Hoy que tengo un rato estoy cotilleando en tus recetas, esta me ha encantado y debe estar buenisima.
    besets.

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