domingo, 4 de noviembre de 2012

Muffins de dulce de leche

Voy a intentar continuar con las magdalenas semanales como hice este invierno y hoy he preparado estos muffins de  dulce de leche, que han  salido buenisímas



INGREDIENTES
115 gr. mantequilla pomada
220 gr. azúcar
2 huevos
270 gr. harina
 1 y 1/2 cucharaditas levadura
120 ml. leche
1 cucharada extracto vainilla
3 cucharadas dulce de leche



PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180 grados
Preparar la bandeja de magdalenas con los papelitos
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee. Añadir los huevos uno a uno.
Tamizar la harina y la levadura. Añadir la mitad de la harina y mezclar.
En un vaso mezclar la vainilla y la leche 
Añadimos la mitad de la leche, mezclamos e introducimos el resto de la harina, seguimos moviendo y añadimos el resto de la leche.
Por último el dulce de leche. Movemos con la espátula con movimientos envolventes.
Repartimos en los papelitos y llevamos al horno unos 20 minutos



31 comentarios:

  1. Susana, que resultado tan maravilloso tiene que quedar...no me lo quiero ni imaginar...umh!!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  2. Mmmmmmmmmm quien tuviera uno de esos muffins para desayunar mañana... Toda una dulce delicia.

    Besos.

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  3. Tienen que estar impresionantes! el dulce de leche me encanta!

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  4. Hola Susana, qué color tan bonito tienen y seguro que están deliciosos, no los he hecho con dulce de leche, pero ahora estarán en mis planes...
    Un beso preciosa y que tengas una linda semana!!

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  5. Buenos días Susana. El dulce de leche me empalaga bastante, pero tres cucharadas supongo que le darán un toque justo de dulzor. La verdad es que el aspecto es fantástico. Besos.

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  6. Te han salido geniales! tienen que estar de viciooooooo! Besos

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  7. Hola Susana. Tengo un bote de dulce de leche sin abrir y estas magdalenas me han gustado mucho para probarlo. Y hace tiempo que no hago magdalenas...
    Besitos.

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  8. Tienen que estar ricas ricas! Quien pillara un par ahora para el cafe... un beso :)

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  9. Unas madalenas estupendas, lástima que ya he desayunado.
    Acabo de conocer tu blog y con ese recibimiento tan dulce, pues que me quedo de seguidora y te invito a que visites mi blog.
    Un abrazo

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  10. Tienen que estar de vicio! vaya pinta!

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  11. Las recetas de mi casa5 de noviembre de 2012, 15:59

    Tienen una pinta fantástica, seguro que están muy buenos

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  12. Cuantas variedades de magdalenas haces! estas tienen que estar buenisimas!

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  13. Hola Susana, muchas gracias por pasarte por mi blog y dejarme tus comentarios.
    Te vine a conocer enseguida y mira tú con lo que me encuentro... mis muffins preferidos!! Adoro el dulce de leche y como latinoamericana que soy, lo utilizo muchísimo.En mi casa nunca falta.
    Me gustó mucho esta receta y por lo que ojeado, tienes una buena colección de recetas estupendas. Me quedo a seguirte.
    (Ahora voy rauda a mirar tus tapices, son una preciosidad)
    Te mando un abrazo y que tengas una buena semana

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  14. Tienen que estar de vicio! Me llevo uno para probarlo!
    Un beso!

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  15. tentadora tentación, me llevo unas cuantas para la merienda:)bsts

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  16. Que pintaza!! Me llevo la receta ^^ Besitos

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  17. Acabo de cenar, pero con un descafeinado me comia de buena gana un par de ellas ;)

    besines

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  18. Susa na que pinta, tienen estos muffins, con ese dulce de leche tiene que ser un bocado delicioso, me ha encantado su pinta. Besicos amiga

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  19. El dulce de leche dónde lo pongas está rico.
    Saludos

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  20. Uno, de postre, me venía al pelo ahora que acabo de cenar.
    Besos

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  21. Con lo bueno que esta el dulce de leche, estos muffins seguro que te quedaron de lujo Susi
    Besotes princesa

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  22. Que ricos se ven con un cafetito daría buena cuenta de ellos.Besitos.

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  23. Con dulce de leche tienen que quedar buenísimas y además por las fotos, se ve que te han quedado de cine.
    Por cierto, encima que les has puesto ¿los botones de una gabardina?
    Besos
    Jorge.

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  24. Pues te han quedado muy monas. Yo tengo un dilema, porque las magdalenas me pierden y el dulce de leche me empalaga. Seguro que prevalece lo primero. Un besote.

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  25. Que ricos, sabes que nunca he usado el dulce de leche, me parece que es muy dulce y no lo he usado nunca pero... despues de ver tu receta me lo estoy pensando muy seriamente.
    Besicos

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