INGREDIENTES
1/ 2 plancha de bizcocho
2 pechugas de pollo
50 gr jamón
1 cucharada harina
100 ml leche
nuez moscada
1 huevo
PREPARACIÓN
Freir las pechugas y trocearlas. Reservar
Hacer la bechamel: en un asartén con un poco de aceite o mantequilla , poner una cucharada de harina, mezclar bien e ir añadiendo poco a poco la leche hasta que ligue y espesa, Salpimentar y añadir nuez moscada.
En una picadora poenr todo: las pechugas, el jamón y la bechamel. Picar bien, hasta que quede una masa homogénea . Poner en una bandeja y dejar enfriar.
Extender el bizcocho y poner por encima la masa de pollo
Enrollar y cortar en rodajas
Batir el huevo y pasar por él las rodajas de bizcocho.
Freir en abundante aceite caliente hasta que estén doraditos
Qué rico, me ha hecho mucha gracia el nombre y la verdad es que tiene que estar delicioso. Un besito.
ResponderEliminarSusana, que receta tan original y rica, nunca se me hubiera ocurrido, esta ya mismo la pongo en practica, me encanta.
ResponderEliminarBesitos. Feliz Navidad.
Susana,me mola la receta,es muy original todo lo que lleva me gusta asi que tenemos que probarla
ResponderEliminarbss
Que buena pinta y que original. Me apunto la idea, un beso :)
ResponderEliminarpufff esto tiene que estar de vicio! muy original la receta!
ResponderEliminarLa verdad es que suaves y tiernos se ven que es una pasada. Me gusta la receta Susana, es original y la combinaciòn de dulce y salado para mi siempre es todo un acierto.
ResponderEliminarbesinessss
PEro que original¡¡¡ Me ha encantado y me has dado muchas ideas, gracias¡¡ besiños guapa
ResponderEliminarUna receta muy original y sorprendente y además es que tiene que estar de rechupete , me quedo con la copla ;)
ResponderEliminarFeliz Navidad Susana y mis mejores deseos para ti y los tuyos.
Un besín.
Que ricos deben estar estos buñuelos.
ResponderEliminarUn saludo.
Cocina con vuelta de tuerca, casera. Y si sobra un brazo de gitano, se recicla. Todo un invento, tanto si se hace exprofeso como si se aprovechan excedentes. Un besote.
ResponderEliminarTienen que estar riquísimos y sabrosos! =)
ResponderEliminarUn besito!
Que original y sorprendente, sin duda impacta!!!
ResponderEliminarBss.
Realmente muy buena.... estos rollo semi-salados suelen ser muy ricos, pero es que tu lo has redondeado al hacerlo buñuelo..
ResponderEliminarBesinos
que receta mas buena y original, sólo conocia los brazos de gitanos dulces...estupendo. bss Acaramelada
ResponderEliminarSuper original!!!!!!
ResponderEliminarMe ha encantado la mezcla, nunca se me habría ocurrido!!!!
Un besito y Felices Fiestas!!!!
Qué rico Susana y muy original, tus ideas son sorprendentes como siempre y la combinación de sabores que empleas en tus platos me encantan y es ésta ocasión vuelves a sorprenderme!!
ResponderEliminarUn beso guapísima!!
Buena idea, Susana! Me encantan los brazos salados pero en forma de buñuelos es lo mas.
ResponderEliminarBesitos y Feliz Navidad
Bueno que cosa más diferente!
ResponderEliminarEsto se ve riquísimo, a tener en cuenta para variar.
Besazos.
felicidades Susana, acabas de inventar una receta nueva porque no creo que exista, tiene una pinta deliciosa, bsts!!!!
ResponderEliminarUna receta muy, muy, muy original y que seguro que estará todavia mucho más rica.U
ResponderEliminarUn besito.
Menuda receta, en vida he visto una así. Original es poco, digo un brazo de gitano de pollo, nada mas por los ingredientes que lleva tiene que estar buenisimo!! Besos!!
ResponderEliminarQue originales estos buñuelos, son ideales como aperitivos.
ResponderEliminarFeliz Navidad.
Besos. Lola
Hola Susana qué original!! Me ha encantado y con lo que me gustan los brazos gitanos, este es diferente!!
ResponderEliminarBesos y feliz navidad!!!
Guau que recetita mas rica y original me encantaría probarla. Un besote
ResponderEliminarlindisimo blog!!
ResponderEliminarTe invitó al mio
Cuidate!!
Evy
Tan originales como ricos. Me ha encantado la idea.
ResponderEliminarBesos.
Hola Susana! Madre mía que receta! Nunca la había visto! Me imagino un resultado súper sabroso...
ResponderEliminarAnoto idea! Porque creo que es de las recetas que gustan a todos!
Salu2 y felices fiestas.
Cocinandovoyrecetandovengo.
Nunca lo había visto y con las opciones que admite...
ResponderEliminarQue disfrutes de unas felices Navidades.
Bss
Susana, me parece una receta súper original que además tiene que estar riquísima! muy buena idea, la verdad! a ver si me animo a hacerlo para estas fiestas!
ResponderEliminarun besito guapa!
Que rico debe de estar, muy bueno!! Un besin.
ResponderEliminarOOOhhhh!! que delicia,te quedo impresionante y asi presentado de diez,y con un relleno asi no quedaria ni las migas...Besos
ResponderEliminarHola Susana, que receta tan curiosa... me ha encantado la idea. Esto habría que probarlo :P
ResponderEliminarUn abrazo y felices fiestas
Una receta estupenda para ponerla en estas fiestas.Besitos y felices fiestas en compañía de los tuyos
ResponderEliminarUna receta muy original y rica me gusta besos
ResponderEliminarHola Susana, un brazo de gitano muy original, nunca lo habia visto pero tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarBesitos. !! Feliz Navidad !!
Que receta más original y rica. La probaré.
ResponderEliminarPasa buenas fiestas.
Besos.
Qué receta tan curiosa y original; me imagino que una mezcla de sabores dulce y salado. Tiene que estar rica.
ResponderEliminarFeliz Navidad, Susana
Super original y con la combinacion de dulce y salado muy rica
ResponderEliminarFELIZ NAVIDAD............
Buenas tardes Susana. Que rica, sana, original y económica receta que nos has preparado. Me parece fabuloso estos buñuelos de brazo de gitano y su sabor tiene que ser buenísimo.
ResponderEliminarEspero que pases unas felices fiestas en compañía de familiares y amigos y que el próximo año venga cargado de cosas buenas, para todos los tuyos.
Un beso Paco
que original y que bueno tiene que estar esto!!!! Me encanta ese brazo de gitano frito jaja!!! Muy muy bueno de verdad!!! Un beso.
ResponderEliminarQue receta más rica y nunca había visto nada parecido, me encanta y con tu permiso me la apunto para hacerla en casa, esta es una de esas recetas con la que triunfas seguro!!
ResponderEliminarUn besete y Felices Fiestas!!
Que receta tan original! Nunca la había visto! Tiene que estar bien buna porque me encantan las croquetas!! jeje Besoss
ResponderEliminarQué rico y original!
ResponderEliminarQué original, la verdad que alucino con las ideas que propones para hacer, es estupenda, muchas gracias por compartirla, Besos!!
ResponderEliminarHola Susana me quedo por tu cocina que tienes unas recetillas muy ricas
ResponderEliminarque brazo de gitano mas original
un saludo
Hola Susana, llego aquí de casualidad porque he visto tu blog en otro. Al entrar, me ha llamado mucha atención la receta. Soy fan del brazo de gitano y así tiene que estar delicioso. Comparto con otros la idea de que has inventado algo totalmente nuevo. Me hago seguidora y te invito a mi blog. un beso
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