Estos panes de queso son una receta de Leydi, al igual que las Cosiñas.
Están buenisimos y son típicos de Brasil. Utiliza un almidón que venden en las tiendas latinas. Pensaba que no lo iba a encontrar pero cuando fuí a comprarlo expliqué que era para hacer pan de queso y enseguida me lo dieron.
INGREDIENTES
3 huevos
50 ml aceite o mantequilla derretida
500 ml de leche
1 cuccharadita de café de sal
300 gr de queso rallado
500 gr de almidón
Batir bastante los huevos junto con la sal y la mantequilla. A continuación añadir el queso seguir mezclando.
Por último añadimos el almidón. Removemos hasta que quede una masa uniforme.
Engrasar moldes de silicona, de magdalenas o de lo que tengaís.
poner la masa dentro sin llenarlos, unas 2/3 partes.
Llevar al horno precalentado a 180 grados unos 15 minutos o hasta que estén doraditos
Como hay dudas con el almidón, quiero aclarar: no es maicena, son unos polvos blancos granulados. No los había visto nunca, pero en las tiendas y panaderias latinas lo venden a peso, y diciendo que es para hacer el pan de queso saben lo que es. No lleva harina
Como hay dudas con el almidón, quiero aclarar: no es maicena, son unos polvos blancos granulados. No los había visto nunca, pero en las tiendas y panaderias latinas lo venden a peso, y diciendo que es para hacer el pan de queso saben lo que es. No lleva harina
Hola guapa! Una receta estupenda!! Tiene una pinta rica no, lo siguiente! Además, parecen muy esponjosos, seguro que estaba buenísimos :)
ResponderEliminarUn besito guapa
deben estar riquísimos, desde luego la pinta que tienen es muy muy buena. besos!
ResponderEliminardeben estar muy ricos y sabrosos
ResponderEliminarPues qué pinta tan rica Susana, me gusta que nos abramos a platos de otras culturas y los adoptemos, eso nos enriquece. Un besito.
ResponderEliminarPanecillos de queso!! Nunca los habia visto pero tienen un aspecto precioso y muy tentador.
ResponderEliminarBesitos.
mmm qué buenos tienen que estar y con lo que a mi me gusta el queso! =D
ResponderEliminarUn beso!
Tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarpan y queso la combinación perfecta!! un besazo y enhorabuena por la receta guapa.
ResponderEliminarMe han enamorao estos panecitos de queso, me encantaría probarlos y probaré suerte a ver si consigo ese almidón también.
ResponderEliminarBesitos Susana.
No dudo que están riquísimos porque tienen una pinta fabulosa.
ResponderEliminarEse almidón es tipo Maizena ?....
Besinos guapa.
No es tipo maizena, es un polvo blanco grumoso, no es fino. si encuentro la foto que hice la pongo
EliminarQueria decir granulado
EliminarPao de queijo!
ResponderEliminarAh, me encanta. Y te han quedado estupendos.
Que ricooooo!!! Me la copio.
ResponderEliminarGracias por tu visita a mi blog. Yo me quedo en el tuyo y te sigo.
Que tengas un lindo día.
Me los comía todos y sin pestañear. Que rico...
ResponderEliminarBesos.
Nunca los había visto!!Pero menuda pinta!! Seguro que no quedo ni uno.un besito
ResponderEliminarTienen que estar muy ricos! Y con el toque de queso ummmm! Me la llevo
ResponderEliminarHola Susana, a mi todo lo que lleve queso me encanta; además todo tipo de quesos, así que estoy segura de que están buenísimos.
ResponderEliminarBesinos
Se ven fabulosos.
ResponderEliminarY ya si son con almidón de yuca ni te cuento ;)
Un saludito
Me encanta encontrar recetas originales y diferentes como ésta..Esos panecillos tienen un aspecto delicioso.
ResponderEliminarBesos.
a mí que me gusta el queso con todo, me va a encantar, en la próxima amasada lo hago, qué rico!!!bsts
ResponderEliminarLo que no sabía era que se hacía moldes, me gusta ese aspecto con el que quedan.
ResponderEliminarUn beso.
Pan de queso,seguro que me gustan,anotados quedan...
ResponderEliminarBesets
Me apasiona el queso y estos panes son para mi toda una tentación; tienen que estar riquísimos.
ResponderEliminarBss
q pan mas estupendooo hummmm
ResponderEliminarHola Susana, que ricos panes y con queso ,los tengo que probar.
ResponderEliminarbs
Estos hay que hacerlos si o si, a mi hijo le van a encantar!
ResponderEliminarBesos
Hola Susana bonita, discúlpame por venir tan tarde, no he estado por aquí éstos días, ni siquiera he publicado, pero sabes que a tí no te fallo jamás, me ha sorprendido todo, el nuevo diseño del blog me encantó, con tus fotos se ve precioso y la receta es perfecta, aunque no me queda muy claro cuál es el almidón, investigaré porque me parecen unos panecillos de lo más suaves, deliciosos y esponjosos!!
ResponderEliminarUn beso grande mi Susana bonita, te extrañé!!
Hola guapa se ven deliciosos aunque no se donde comprar el almidon lastima por que me gustaria hacerlos
ResponderEliminarbesos
Holaa! No me acordaba ya del curso, gracias!! Me quedo por aquí que veo que tienes unas recetas que hacen la boca agua :P Un beso
ResponderEliminarQué buena pinta Susana, no conocía yo estos panes... Tomo nota!!!
ResponderEliminarQue receta más original y bonita Susana, me encanta...me la guardo ahora mismo
ResponderEliminarPor almidón entiendo Maizena, puede ser ó es otra cosa????
Besotes princesa
Que rico tiene que estar con lo que me encanta el queso por dios mmmmmm besitos
ResponderEliminarUnos panecillos muy originales! A mí me encanta el queso así que seguro que me gustan!! Por cierto, me encanta el cambio del blog!! Besoss
ResponderEliminarQue pinta tienen estos panes,con queso deben de estar muy buenos.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Susana,que ricos se ven.Una receta más que no conocia!:)
ResponderEliminarQué panecillos más ricos con ese toque de queso, seguro que me gustan!
ResponderEliminarbesos
Hola Susana, que panes mas especiales sin harina? no los conocia, pero seguro que están muy buenos con ese sabor a queso. Un besin.
ResponderEliminarque delicia se ven riquisimoss estos panes,, me encantann !! me llevo dos trositos para el camino
ResponderEliminarTienen muy buena pinta, se ven deliciosos!
ResponderEliminarBesos,
Aurélie
Te han quedado estupendos, el almidón es también la fécula de patatas, besos
ResponderEliminarQue buenos, todo lo que lleve queso me encanta. Besitos
ResponderEliminarHola, genial pasar por tu lindo blog, saludos y lindo fin de semana, te invito cordialmente a visitar el Blog de Boris Estebitan y leer mi poema cómico titulado “El baile de Snoopy”
ResponderEliminarMenudo pancito.
ResponderEliminarLo mejor es que me encanta comer el pan solo y este ya lleva un buen ingrediente.
Una pasada.
Muchas gracias.
Un saludo.
A mi mientras sea pan me da igual de lo que me lo hagas jaja!!! No tengo preferencias me encantan todos, pero ya con queso...ummmm deliciosos. Besitos.
ResponderEliminarCon lo que me encanta a mí el queso Susana!!!
ResponderEliminarTe han quedado genial estos bollitos brasileños!!!
Seguro que los haré en un futuro no muy lejano!!! Queda apuntada!
Un besito,
Sandra von Cake
Hola guapa, que panecillos tan chulos y de queso que me gusta tanto, una delicia. Besitos
ResponderEliminarQue panecillos tan ricos, querida Susana, ademas te han quedado preciosos, con ese toque de queso, tienen que ser de lo mas sabrosos, una maravilla de receta. Mil besicos guapa
ResponderEliminarque delicia de panecillos, con el queso es ideal!buen fin de semana guapa, un besito
ResponderEliminarQue panes más curiosos !! Si es que hay de cada delicia repartida por el mundo. A mi me faltan días ya, para probarlo todo !! Seguro que mi Argentino sabe de lo que le hablo, si pregunto por ello . Me encanta pasarme de vez en cuando por su tienda y que me cuente las novedades que ha traído !! La ultima vez probé las arepas (ya hechas claro) y están muy buenas !!
ResponderEliminarSi me animo ya te cuento ....Un besete
Mila
Hay que ver lo que se aprende en la blogosfera. Empiezas a ver recetas exóticas y no paras. Estupenda merienda. Un besote.
ResponderEliminarQue rico para comermelo con quesito y jamón huuuuu.Gracias cielo.
ResponderEliminarhumm adoro las recetas brasileñas, y no sólo las caipis, ehhh! jaja! buscaré el almidón! besitos
ResponderEliminarQué rico, qué rico , qué rico......
ResponderEliminarQué me había perdido esta receta!!!!
Menos mal que puedo verla, tiene una pinta buenísima!!,
Me la llevo !!!!
que deliciosos se ven, y tiernitoss ummmmm y encima con sabor a queso, me llevo dos o tres, besos
ResponderEliminarHola Susana, estos panecillos se ven deliciosos, nunca los he probado pero la buena pinta que tienen lo dice todo, me llevo un par de ellos para probarlos!!!!!!
ResponderEliminarBesitos.
Que ricos se ven, para un desayuno exquisitos!!
ResponderEliminarBesos!!
Qué curioso esto del almidón, no tenía ni idea, a mí me gusta a veces cuando hago pan echarle un poco de queso, tendré que probar tu propuesta
ResponderEliminar¡Abrazos y buen domingo!
Susana, adoro los panes de queso. Se ven preciosos esos bollos, un beso,
ResponderEliminarBuenas tardes Susana. Que panecillos de queso mas rico que has preparado. Sinceramente tienen una pinta estupenda y seguro que su sabor es espectacular, me parece una delicia. Muchas gracias por la información de donde conseguir el almidón.
ResponderEliminarUn beso Paco
Hay que cosa más rica!!!!!!!! Con una esponjosidad tremenda parecen. Como me gusta tu receta!
ResponderEliminarhttp://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/
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