jueves, 13 de junio de 2013

Cheesecake con fluff de fresa

Como gustó tanto el Cheesecake con fluff,  he probado a hacerlo con fluff de fresa y ha quedado buenisimo. No lleva azúcar, así que no queda dulce, podéis añadirle dos cucharadas de azúcar si os gusta más dulcecito.. A mi me ha gustado así tal cual.

INGREDIENTES

1 paquete de galletas tipo digestive
75 gr mantequilla derretida
1 bote de fluff de fresa
350 gr queso crema
2 huevos
2 cucharadas de harina


PREPARACIÓN
Picamos las galletas y las amasamos con la mantequilla derretida, con ellas forramos un molde desmontable previamente engrasado.Reservar
En un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos con unas varillas durante unos minutos hasta que estén bien integrados y quede una masa cremosa. le he añadido un poquito de colorante rojo para darle más intensidad al color



Ponemos la mezcla encima de las galletas y lo llevamos al horno precalentado a 180 grados unos 45 minutos.
Dejar enfriar dentro del horno con la puerta un poco abierta.



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63 comentarios:

  1. Original esta tarta no es, más bien es super original..me he quedado alucinada, pero sobretodo con unas enormes ganas de probarla.
    Besitos.

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  2. Tengo un tarro de fluff y no se para que usarlo, pues ya no recuerdo para que lo compré. Viva la memoria! Al menos, viendo el tuyo ya se para que lo puedo usar.

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  3. Qué buena pinta Susana!!!! Se me antoja un montón hacerlo, tiene que quedar estupenda esta mezcla.

    Me ha encantado!!!!!

    Un beso!!!

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  4. Que corte tan chulo queda, y seguro que está riquísimo. Nunca he probado el fluff, pero viendo tu bizcocho creo que me voy a animar a probarlo :) Muchos besos

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  5. Susana, qué color tan bonito tiene que estar de lujo este cheesecake, no hemos probado el fluff pero va siendo hora después de ver esta maravilla,

    un abrazo

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  6. Hola Susana, no sé si buenísimo, que no lo dudo, pero sí vistosísima. Me ha encantado el aspecto que le confiere el fluff a la tarta, el colorido es fantástico. Me encanta. Un besito.

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  7. Susana, esta tarta es una preciosidad!!! Seguro que está deliciosa, me ha encantado!!! Tomo nota con tu permiso...
    Besitos guapa....

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  8. Me encanta! Una pregunta, el color marroncito de arriba queda así solamente al meterla en el horno? Me ha llamado un montón la atención.

    Besos

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    1. hola si ese color se hace al ponerla en el horno. cuando lo hice blanco también quedó así. Besitos

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  9. Nunca lo he probado Susana y ahora me ha entrado el gusanillo, tiene muy buena pinta y queda muy vistosa. Seguro que esta deliciosa. Besitos

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  10. Madre mia, qué aspecto mas fabuloso tiene la tarta , ha sido flechazo a primera vista. Me ha lanzado sus dardos directamente al corazón ;))
    Besinos.

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  11. yo no he visto el fluff y me gustaría probarlo, me encanta como queda con esa textura y de fresa ummmm!!! bsts

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  12. Susana! Que bueno, aunque no conozco el fluff sólo con el aspecto ya me dan ganas de probarlo, tiene una pinta fabulosa.

    Besines

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  13. Se ve delicioso y con esa textura que se ve en el corte me gusta besos

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  14. Te ha quedado precioso. Vaya corte más chulo!. La verdad es que tengo muchas ganas de probar el fluff y creo que esta es la receta ideal para hacerlo. Me parece super original. Un besote.

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  16. Qué buena pinta que tiene y con ese colorcito... al final voy a tner que probar el fluff ese jajaja

    besos

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  17. Hala, qué chula! Por fuera tan normal y cuando la cortas, sorpresa! Qué chuli, además con el fluff tiene que estar bueníiiisima. Saludos!

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  18. Pues tengo yo que comprar el flirt, porque desde luego te da unos resultados espectaculares, me encantan las tartas de queso y este ingrediente le aporta una textura increíble, besos de la dulce Ali.

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  19. No se que es el fluff, pero tiene muy buena pinta. Bss.

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  20. El corte queda espectacular :)
    Un saludito

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  21. Madre mía, que chulada! no he probado nunca el fluff, ni lo he visto nunca pero será cuestion de localizarlo porque se hacen unos dulces con él, deliciosos. Donde se encuentra el fluff?. Bs.
    Julia y sus recetas.

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    1. Hola Julia! el fluff lo puedes encontrar en tiendas que vendan fondant y el supermercado gourmet del corte inglés. Besitos

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  22. Jooooooolin, qué cosa mas apetecible. Uhmmm vaya corte!

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  23. Tiene una pinta deliciosa!!! A mi me pasaría lo que a tí, seguro que con el fluff ya estaría bien de azúcar!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  24. Supongo que buenísima pero es que es tan preciosa por fuera y con ese corte tan divino, que maravilla.
    Besazos.

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  25. queda 100% espectacular, aunque yo con un poquitín de azúcar... hummm irresistible!!! besitos

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  26. Susana, no tengo ni idea de qué es el fluff ese, pero tiene buena pinta... está claro que la repostería no es mi fuerte,jajaja. La tarta se ve deliciosa, eso si te lo digo, no hay más que ver la foto!!
    Besitossss

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  27. Que cheesecake más original, debe estar de muerte. Un beso

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  28. Una receta bien original y el color precioso¡
    Un beso grande, Teresa

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  29. Que rica!!!!Tengo que hacerla ya!un besito

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  30. es muy original y que bonita queda, tiene una pinta de rica!!!! un besin
    Silvia
    chup-chup-chup

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  31. Que rico Susana!Yo tengo un bote en casa de fluff pero hasta después del veranito tengo prohibido abrirlo que estoy en plena operación bikini.
    Besos!

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  32. Rica rica, menuda pinta tiene, te ha quedado muy bien.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  33. Pues sigo sin haber visto el fluff, y casi mejor, porque tiene pinta de cobrarte el rico sabor en tallas de ropa... Pero la tarta al corte muy rica... Un besote.

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  34. Que color mas precioso y el aspecto ya lo dice lo rica que se le ve.Besos

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  35. Te ha quedado divino, casi me puedo imaginar el sabor....!
    Qué delicia!!!!
    besos

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  36. Susana pero que rico esta esooooooooooo ¡Plufff diria yo!! jajaj Con lo que le gustan mi jorgito los cheesecakes ese ese debe de estar buenisimo !! seguro que si ..el pluff ese lo he visto pero no se ...¿es un merengue ?? o es una crema ??? no lo tengo muy claro ...lo se si se y porque te lo he visto es que parece estar delicioso !! un besete
    como siempre una gran entrada
    Mila

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  37. Susana seguro que está de rechupete!!!
    Con lo que me gustan las tartas de queso...ummmm!!!
    Besos.
    Raquel

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  38. que bueno y delicioso debe estar y con sabor a fresaa

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  39. Pero te ha quedado superoriginal!!! me encanta y ese colorcito rosa...
    Besos Ana

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  40. ¡Anda! Nunca habíamos visto un cheescake con fluff, qué original! Tiene una pinta muy rica y bonita ^^
    Un beso de miel!=)

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  41. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  42. QUE BONITA ESTA TARTA Y QUE BUENA ESTABA!! os la recomiendo a todos! mmmm que rica!! solo de ver las fotos ya me entra hambre!
    Un besito! y enhorabuena a la cocinera!
    Andrea.

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  43. ademas de preciosa tiene que estar de vicio! que corteeee y que pintaaaa! me ha encantado! buen finde! besitos

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  44. Viendo ese corte necesito comprar el fluff volando a mi hijo le va a encantar y se acerca su cumple.
    Saludos

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  45. El ffluf es mashmalow derretido y envasado? Si es así debe quedar un postre aireado y delicioso.
    Besosss Susana

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  46. wauuuuuu... vaya interior rosita que tiene más buenoooo!!! me ha encantado, madre mia si tuviera ese cheesecake cerca... no te dejaba ni las migas!!!

    Ahhh, por cierto, estoy de sorteo, pásate por mi bloguico y si quieres apúntate!!
    http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/2013/06/sorteo-2-lotes-cola-cao-con-cofre-de.html

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  47. No he comprado nunca el fluff de fresa y me llama mucho comprarlo, pero no tenia ninguana idea para utilizarlo, ahora ya se que receta utilizar, debe estar buenisimoooooo, gracias, un beso.

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  48. tiene que estar riquísimo! no sabia que era eso del fluff pero acabo de aprender una cosa más! Buen fin de semana

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  49. Susana rico si que tiene que estar, pero precioso tambien esta lo suyo, tiene un color precioso, y una pinta fantastica, me ha encantado. Mil besicos

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  50. jolines te ha quedado tremendo y un corte sensacional
    Buen finde
    bss

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  51. Susana que pasada, niña. Tengo que hacerme con el fluff ese, que por lo que veo da unos resultados maravillosos. Que corte por dios.

    besines

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  52. Solo ver la foto y ya dan ganas de salir corriendo a por el fluff:¡que pinta, niña!
    Besos

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  53. Pero que pinta!!!
    Solo verlo ya apetece.
    Me a encantado tu receta
    Un besazo

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  54. Pero que bueno. Tiene una pinza, con ese corazón rosa. Nos encanta. Besos

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  55. Tiene una pinta para morirse Susana. Esta receta me la guardo que quiero algún día hacerla.
    Besos

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  56. Nunca había visto esto del fluff, que aspecto tiene,es una salsa? pero desde luego la tarta se ve deliciosa.
    Bestes

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  57. Susana que cosas mas buenas aprendo visitando tu cocina... Lastima no disponer mas tiempo libre para esto.

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  58. No sé qué es el fluff, tengo aún pendiente de buscarlo en el supermercado, seguramente se llama de otra forma en EEUU. Muy tentador. Un beso,

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    1. es una pasta de nubes y en EEUU se llama asi también, seguro que lo encuentras

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  59. Que barbaridad, que pedazo de receta, el fluff es una perdición , te ha quedado estupendo, besos

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  60. Me gusta esta receta, la voy a probar.

    Gracias y un abrazo

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