jueves, 20 de junio de 2013

Flamenquines de sobrasada y miel

Siempre hago los flamenquines con lomo y jamón, pero hoy he preparado estos con jamón york , sobrasada y miel y la verdad es que os sorprenderán ya que están deliciosos y son muy fáciles de preparar


INGREDIENTES
200 gr. jamón york
150 gr sobrasada con miel (hacendado)
Para rebozar: 
1 huevo, harina y pan rallado
para decorar: miel


PREPARACIÓN
Pondremos 2 lonchas de jamón si son finitas superponiéndolas para hacer la base más larga. Encima de ellas pondremos la sobrasada con miel.( han sacado una nueva sobrasada (hacendado) que ya lleva miel)
Enrollamos dándole forma de paquetito.
Pasamos por harina, huevo y pan rallado y freímos en abundante aceite caliente.
Escurrir. 
Servir caliente y poner por encima miel.


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56 comentarios:

  1. Que casualidad, justamente hoy he comprado esta sobrasada, ya que la he encontrado muy original el toque dulce- salado. Ya me has dado una idea de como la puedo probar.
    Besos

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  2. Tremendos!!!! esa sobrasada la probé en navidad, cuando la sacaron, y me pareció una maravilla, así que esta receta tiene que estar de miedo!!!!

    Me ha encantado la idea!!!

    Besos!!!

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  3. Susana, que buena pinta tus flamenquines, aunque a mi la sobrasada no me va mucho, claro que siempre se puede cambiar el relleno, besitos

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  4. Muy rica propuesta, he probado la sobrasada con miel y me ha gustado, por lo que estos flamenquines de york tiene que estar deliciosos!
    Bss.

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  5. Me encanta tu receta!!! Tiene que estar deliciosa....
    Besitos....

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  6. Uhmmmmmmmmm que ricossssssss, no he probado esa sobrasada con miel, pero pinta de maravilla con estos flamenquines.

    besines

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  7. Que rica la combinación, me encanta! Le haré un huequecito en mi recetario.

    Muchos besitos

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  8. Por favor que cosa tan buena y tan deliciosa.
    La idea que has tenido es genial.
    Besazos.

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  9. Una idea genial!! Me gusta mucho
    Un besito

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  10. Buenísimos, me ha encantado estos flamenquines con ese toque de miel que tan bien le va a la sobrasada. Un besito Susana y nos vemos a la vuelta.

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  11. que buena pinta y que foto mas apetecible! yo me llevo un par! muaSKKKKKKKKKKK

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  12. Una combinación muy buena y son bien sencillos de hacer. Con miel de caña tienen que estar riquísimos.

    Un beso

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  13. Me voy corriendo al super a buscar la sobrasada de la que hablas, seguro que a estos flamenquines les da un toque realmente rico.
    Besitos.

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  14. Susana se ven deliciosos! hoy voy a ratitos casi de segundos...ya me pararé con mas calma otro día!
    Besos

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  15. innovación total, qué bueno Susana!!! bsts

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  16. ¡Que idea tan buena! me encanta la sobrasada con miel, bueno en general todos loa agridulces. Estos flamenquines son de 10. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  17. Una combinación perfecta!! Tienen muy buena pinta! Besoss

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  18. Susana, yo he probado apertivos con sobrasada y un hilito de miel, y la combinación, siempre que te guste esa mezcla de salado con dulce, está estupenda. De estos flamenquines también pueden salir unos ricos aperitivos, ¿no crees?

    Besos

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  19. Deliciosos y muy ricos seguro iii una comida rapida que ami me soluciona mucho y que gusta a todos......Bessss

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  21. Qué bueno tiene que estar. Me encantan. Besos

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  22. Uuuuuauu!!! Susana que delicia!!! Madre mia, tienen que estar riquisimos!! Mmmm me encantaria comerme un par para cenar!! Que rico por dios!! Un besito guapisima

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  23. es una idea genial!!! sorbasada y miel, espectacular combinacion!
    besos
    Silvia
    chup-chup-chup

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  24. Qué rico!!!! me encanta la combinación de la sobrasada y la miel, así que tengo que ir a Mercadona a ver si me hago con ésta que ya la lleva incorporada.

    Un besote!

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  25. Hola mi preciosa Susana, ya te echaba de menos, peor ya estoy por aquí, una delicia de flamenquines ese toque de miel me parece fantástico, muy originales!
    Un beso enorme guapa!

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  26. Tienen que estar muy sabrosos y ricos solo con ver las fotos se los ve tan crujientes¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  27. Pero que ricos deben de estar estos flamenquines, me encantan de jamón york y queso, o como tu también haces de lomo y jamón de york pero estos deben de estar deliciosos. Tienen una pinta estupenda.
    Un besote muy fuerte desde ¡¡Mmm qué delicia!!

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  28. De tapa o de cena, una delicia. Los flamenquines entran solos, como los traigas. Aunque aquí la sobrasada es artículo de lujo... Un besote.

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  29. Qué buenos y originales! Nunca me he fijado en el Mercadona en la sobrasada con miel, tengo que mirar la próxima vez que vaya.

    Besos

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  30. Vaya combinación más sabrosa y deliciosa, sobre todo con la sobrasada

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  31. Mmmm, me encantan los flamenquines, pero nunca los he probado de sobrasada. Deben de estar riquísimos!! Muchos besos

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  32. Susana qué buenos, vamos deliciosos, ya tenemos una cena rica, a las niñas les encantarán,

    besos y buen finde

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  33. Hola Susana, que flamenquines más originales, seguro que están riquísimos con ese contraste de sabores!!!!!!!!
    Besitos.

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  34. No sabía que ya venden esta mezcla preparada, la verdad es que queda muy rica y tú lo has aplicado a la receta de una forma muy original

    Abrazos y buen verano!!!!

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  35. Ummm qué pinta más estupenda tienen!! esta receta cae pronto en casa!! ya veras!!
    Un besete y Feliz semana Guapa!!

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  36. Que originales!! Me gusta mucho como te han quedado!! Deliciosos!!
    Un abrazo y buen fin de semana!!!

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  37. Hola Susana,
    he estado un poco perdida del blog, pero ya estoy de regreso.
    Estos flamenquines se ven divinos y la verdad es que me pareció bien curiosa la receta con miel. No queda otra que probarlos, así que me los llevo ;)
    Un abrazo y buen fin de semana

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  38. Una muy buena combinación, me encantan las combinaciones dulce salado, seguro que están deliciosos.
    Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  39. Susana cielo, que maravilla, y originales estos flamenquines tienen que ser una maravilla. Mil besicos amiga

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  40. UNA COMBINACION DE SABORES QUE HAY QUE PROBAR.BSSSS

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  41. Que buenos tienen que estar, tengo en casa unos pajaritos que les va a chiflar :)

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  42. jooo que ricoooooos yo tengo ganas de hacerlos besitos

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  43. Ayer me fije en esa sobrasada, esa combinación me encanta y te han quedado unos flamenquines buenísimos.
    Saludos

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  44. Que ricura.... y mermelada con miel?! no la he probado nunca, gracias por decirlo que todo lo que sean ingredientes nuevos y que sean buenos en la cocina, yo agradezco que los comentemos en los blogs.
    Un beso guapa!!!

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  45. Ostras que buenos!!!! Yo hice por primera vez los de jamon y queso y estaban genial asi que estos deben estar de vicio tambien. Besos

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  46. originales y con una pinta buenisima! tomo nota!

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  47. Tienen una pinta estupenda, no conocía esa sobrasada, pero tendré que buscarla.
    bstes

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  48. Susana me encanta la combinación de sabores que has hecho!!!
    Tienen que estar de muerte.
    Besos.
    Raquel

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  49. Ah, pues esta receta se la paso a mi hermana, que vive en Menorca y le rechifla la sobrasadao, un beso!
    Carmela de los Dulces de Lía

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  50. Tienen que estar buenisimos con la sobrasada!!
    Besos

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  51. No me suele gustar la miel pero desde que estube en Málaga y descubrí los platos salados con miel... es que me encantan!!! Y esta receta tiene que estar riquísima Susana!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  52. Qué esto no se hace Susana¡ que hay que hacer un poco de operación bikini y quién puede con recetas como está ¡¡¡ Una combinación de sabores muy curiosa, pero seguro que buenísima.
    Besos

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  53. Pero que cosa mas rica!!
    Y como me gusta a mi tu receta de hoy!!!
    Te a quedado de lujo
    Un besazo :*

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