miércoles, 26 de junio de 2013

Galletas de queso con olivas negras y piñones y Feliz Verano

Son como las galletas de queso de siempre (receta aquí), pero con olivas negras, piñones y orégano, y el resultado también como siempre, buenísimas. Son un aperitivo rápido fácil y delicioso, seguro que os encantan, así que animaros a prepararalas.



INGREDIENTES
200 gr. harina
150 gr. queso parmesano 
olivas negras a trocitos 
piñones
100 gr mantequilla a temperatura ambiente
orégano


PREPARACIÓN
En un bol mezclamos la harina tamizada, el queso, la mantequilla a dados y el orégano y vamos amasando.
Por último añadimos un puñadito de piñones y las olivas negras cortadas a trocitos. (Han de estar muy secas).
Dejamos reposar unos 30 minutos en la nevera.
Hacemos bolitas y las ponemos en una bandeja de horno, separadas unas de otras.
Llevar al horno precalentado unos 15 minutos. Sacar cuando empiecen a dorarse.
Con esta entrada me despido seguramente hasta septiembre, empiezo un nuevo trabajo y necesito tiempo para organizarme y adaptarme, así que hago una pequeña pausa en el blog . Os deseo a todos un feliz verano! que lo paséis muy bien! nos vemos a la vuelta!

80 comentarios:

  1. Pero seguirás leyendo los comentarios?
    Deliciosas tus galletas, me las apunto porque es una combinación perfecta!

    Suerte en tu nuevo trabajo y felices vacaciones!

    Un besito!

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    Respuestas
    1. no voy a tener tiempo de comentar, pero si de visitaros y ver vuestras recetas, que no me las pienso perder! Muchas gracias y que vaya bien el concurso! estaré pendiente del resultado! Feliz verano! hasta la vuelta!

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  2. Que aperitivo tan estupendo, seguro que están riquísimas! Mucha suerte en tu nuevo trabajo y que pases un estupendo verano, nos vemos en septiembre!! Besitos

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  3. Susana, espero que sea un hasta luego y que te veamos pronto por aquí, te echaré de menos, pero me alegro de que empieces una nueva etapa con nuevo trabajo, etc, los cambios siempre son buenosl, un beso y feliz verano, la dulce Ali

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  4. Buenos Susana, las galletas como todo lo que haces, muy ricas. Espero que te vaya bien en el nuevo trajo y que pases un feliz verano. Echaré de menos tus recetas y tus comentarios y a tí por supuesto. Ya sabes que me encantan tus recetas. Hasta Septiembre. Besitos.
    Julia y sus recetas.

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  5. Unas galletas deliciosas!! Me gustan un montón!! Muy ricas, las galletas saladas me encantan, así que me guardo tu receta!!
    Voy a echarte de menos este verano, tanto tus recetas como tus comentarios! Espero que disfrutes de tus merecidas vacaciones y que en septiembre vuelvas con nuevas y deliciosas recetas!!
    Un abrazo!!!

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  6. Una delicia de aperitivo.
    Feliz verano, disfruta y descansa y...............hasta la vuelta.

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  7. Deliciosas las galletas saladas, me encantan.
    Pasa buen verano y suerte en el nuevo trabajo.
    Un beso.

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  8. Son de esas que comienzas a picotear y no sabes parar.

    Mucha suerte en tu nueva andadura, de corazón. Y a la vez que tengas también un buen y feliz verano. No nos olvides aunque no puedas atendernos yo no lo haré.
    Besinos

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  9. Qué ricos!Me llevo la receta que son ideales como aperitivo acompañados de una cañita.
    Disfruta mucho del verano y de tu nuevo trabajo!!!Nos vemos en septiembre.
    Besotes!

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  10. Ummm, qué ricas!
    Para un picnic, son ideales!
    Un beso,
    Aurélie

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  11. Estas galletitas me parecen estupendas, porque no todas las galletas tienen que ser dulces ¿verdad?
    Ideales para llevar a la piscina, por ejemplo... jejeje

    Nos vemos a tu vuelta.
    Suerte en tu nuevo proyecto.
    Feliz verano.

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  12. Que cookies saladas mas buenas!! Te las comeras como pipas.. ademas tienen la medida ideal ijiji
    Que pases unas felices vacaciones,descanses, disfrutes de la familia y.. .nos vemos en septiembre un besetmila

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  13. Mmmmmmm, que ricas esta galletas... con lo que me gusta a mí el queso!!!

    Te deseo mucha suerte en tu nuevo trabajo y ya sabes que por aquí te espero en tu regreso. Pasa un buen verano!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  14. Tienen que estar muy buenas, tengo que probarlas. Que todo te salga bién, y hasta la vuelta. Un besin.

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  15. Hola Susana, la mezcla de las galletas me parece estupenda, no me importará nada probarlas.
    Suerte con el nuevo trabajo, que te adaptes con facilidad y vuelve cuando puedas, te estaremos esperano.
    Un bico y buen verano

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  16. Mi querida amiga, te despides dejandonos un buen sabor de boca con estasricas galletas, te voy a echar mucho de menos, pero me alegro que pases unas vacaciones maravillosas, y te espero a tu vuelta. Un abrazo enorme preciosa

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  17. Unas galletas muy ricas para el aperitivo, con esos ingredientes no nos las perdemos para el picoteo.
    Feliz verano!

    Besos

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  18. Las despedidas siempre son saladas......asique, nada mejor que esta deliciosa receta para esperarte hasta septiembre, espero que lo pases muy bien!!!.
    Besitos.

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  19. Susana que ricas galletas, tengo que probarlas que el queso me gusta mucho y seguro que es una delicia para el paladar. Muchas suerte en tu nuevo trabajo, ya verás que pronto lo tienes por la mano. Disfruta mucho del verano también. Besitos

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  20. Que galletas más ricas. Ojalá te vaya fenomenal en el nuevo trabajo

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  21. Hasta la vuelta corason¡¡¡ Que pases un feliz verano y mucha suerte con tu nuevo trabajo, mil besiños¡¡¡

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  22. Susana, estas galletas son ideales!!! Te deseo un feliz verano guapa...
    Besitos...

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  23. Hola Susana, que disfrutes mucho del veranito y nos vemos a la vuelta. Estas galletas de queso tienen una pinta divina, tendré que probarlas!!!!!!!!!
    Besitos.

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  24. Susana, espero que te vaya bien en tu nuevo trabajo. Estas galletas como todas tus recetas, una maravilla.
    Un beso y nos hablamos en septiembre.

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  25. Unas galletas deliciosas y el toque de olivas tiene que ser buenisimo. Cuidate mucho y relajate todo lo que puedas, que empiezas una nueva etapa y necesitas tiempo. Te echaremos de menos! que todo salga muy bien! Un abrazo!

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  26. Susana, la propuesta es deliciosa y muy práctica.
    Te deseo muchos éxitos en tu nuevo trabajo y un excelente verano. Espero que pronto puedas organizarte con todas tus actividades y vuelvas a complacernos con tus recetas.
    ¡Saludos!

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  27. Que galletitas saladas tan buenas nos hiciste :)
    Un saludito

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  28. Que tengas mucha suerte guapísima,te espero encantada de volver a verte por aquí y de que nos cuentes cómo te ha ido ese trabajo. Muchas gracias por dejarnos esta rica y sencilla idea.
    ¡Mucha suerte y muchos besos!

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  29. Super ricas y muy bonitas tus galletas,saludos y abrazos.

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  30. menuda receta de despedida, asi da gusto! unos bocaditos salados delicioso con las aceitunas y los piñones...descansa y carga las pilas! un besote

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  31. Que cosa mas rica!!besos

    dezazu.blogspot.com.es

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  32. Esto es para no parar de comer, deben ser como las pipas, que ricas.
    Espero pases un feliz verano, nos vemos en tu regreso.
    Besos. Lola

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  33. Que receta tan rica Susana, seguro que estarán impresionantes. Te deseo todo lo mejor en tu nuevo camino y que pases un verano estupendo. Bss!!

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  34. Pues si empiezas un nuevo trabajo lo importante es lo importante, como va el trabajo hoy en día no se puede uno despistar! Mucha suerte, estaré esperando tu regreso, y que pases un buen verano además de trabajar!
    Un beso grande

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  35. Mmmmmmmmmmmmm, que pintaza! tienen que estar buenisimas! para no parar de comer! Feliz verano! te echaré de menos! Hasta la vuelta! besitos

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  36. ademas de buenas, te han quedado muy bonitas! Feliz verano. Un abrazo!

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  37. que quieres que te diga querida Susana, hoy en día poder decir que tienes un trabajo nuevo es un regalo, que te salga todo bien, a la vez que disfrutes del verano y en lo que puedas que descanses, nos leeremos a tu vuelta. Las galletas de queso me gustan, buena idea ponerle olivas negras. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.

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  38. Que ricas!! Me encantan estas galletas saladas para picar entre horas, besos!!

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  39. Te ham quedao con una pinta deliciosa! buenisimas! besitos

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  40. Bueno Susana echaré de menos tus comentarios y mi visita a tu blog, pero tener un trabajo hoy en dia es un regalo, Espero de corazón que te vaya genial que por otro lado si pones la mitad del interés que tienes como en el blog lo tienes ya en tu bolsillo, un beso cielo Mar ♥ Te espero...

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  41. Hola preciosa, menudas galletas más ricas por dios!! una pasada, mmmmm se me cae la baba solo de imaginarlo!!! uauu que delicia! Las pienso hacer ahora que más o menos tengo tiempo, bueno sinceramente, a partir del martes... libre!!!! Guapi, te echaré de menos estos meses, pero espero que ese nuevo trabajo sea un éxito y puedas ponerte bien al dia en todo y seguir con el ritmo de siempre, los principios suelen costar, pero estoy segura que será un éxito! Un besazo y feliz verano preciosa!

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  42. Unas deliciosas galletas tienen que estar de miedo, te deseo todo lo mejor en el trabajo que vas a emprender, besos

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  43. Que ricas galletitas saladas, me apunto la idea que alguna prepararé-
    Te echaremos de menos, mucho éxito y suerte en ese nuevo trabajo.
    Un biquiño

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  44. Ricas ricas!!
    Feliz verano también para tí.
    Un beso guapa.

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  45. Que pinta!!!!!!!!!!!!! Y yo con este hambre, mmmmm me comia un plato entero!!!!! Suerte en tu trabajo!!! Un besazo y te espero en septiembre!!!!!!!

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  46. Buenísimas las galletas y te deseo que te vaya genial en tu nuevo trabajo.

    Feliz verano!

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  47. que buenaaaaaaaassssss! me encantan! Muchos besitos y mucha suerte! Feliz verano guapa!

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  48. te voy a echar mucho de menos y a tus recetas tambien! te espero en septiembre con las pilas cargadas y nuevas ideas! Feliz Verano! Un abrazo

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  49. Guapisima! tomate todo el tiempo que te haga falta, relajate y desconecta que aqui te estaremos esperando! Feliz verano! Ahhh ! y las galletas impresionantes! buenisimas!

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  50. Pues mira, para recibir a la familia política un domingo de éstos ya caerán...

    Suerte en el nuevo trabajo y enhorabuena por conseguirlo.

    Un besote.

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  51. Tienen que estar muy buenas!
    Enhorabuena por el trabajo y feliz verano =)
    Un beso

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  52. Primera vez que veo galletas saladas, seguro que un éxito.bs

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  53. Que ricas que tienen q estar y q originales!

    Besos

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  54. Una receta sencillamente maravillosa!!!
    Me encanta, esta cae pronto en mi mesa.
    Un besazo

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  55. que galletas tan buenass! me han encantado! Feliz verano! besitos

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  56. Qué ricas¡ Esta receta cae seguro, con lo que nos gusta en casa el queso ...
    besos

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  57. vaya intaza tan buena! me encantan ñas galletas de queso, tomo nota porque las tengo que probar! Nos vemos a la vuelta! feliz verano!

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  58. una receta deliciosa! Un abrazo y feliz verano!

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  59. Que galletas más originales, me encanta lo de las galletas saldas con queso, son un aperitivo genial. Un besoo

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  60. Suerte en el trabajo y feliz verano. Las galletas me parecen un aperitivo muy original.
    Bssss

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  61. Mmmmmmmmmmmmmmmmmm, que ricas! tienen que estar de vicio! Enhorabuena ! ya he visto que eres finalista del concurso! Nos vemos a la vuelta ! te echare de menos! Feliz veranito! besitos guapa!

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  62. Muchisima suerte!!!!Y que pases un feliz verano!!la receta fantastica.un besito

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  63. Que ricas!!!! Feliz verano y muchos éxitos en tu nuevo trabajo!!

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  64. Las galletas deliciosas, como me fastidia llegar tarde a tu despedida.
    Te deseo lo mejor en tu nuevo trabajo, espero que a la vuelta nos cuentes lo bien que va todo.
    Besazos, te echaré de menos.

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  65. unas galletas deliciosas, vaya combinación de sabores tan buena! Feliz veranito! besitos

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  66. mmmmm q galles tan ricas te has marcaooooo. Ñannnn Ñammmm

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  67. las he hecho y estaban buenisimas, nos han encantado a todos! una receta fácil y buenisima! Te echare de menos! feliz Verano. Besitos

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  68. Que galletas tan deliciosas y si pensaba que no podían mejorarse nos traes estas galletas de queso con olivas negras y piñones!! Sensacional!!

    besos

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  69. que pases un feliz verano y todo te vaya genial! un abrazo!

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  70. unas galletas buenisimas...... hasta la vuelta!!!! feliz veranito!!!

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  71. que tengas un veranito fantástico!! aqui te esperamos cuando vuelvas con mas recetas buenisimas! Besitos

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  72. Hola!!!!
    Menuda pinta tienen estas galletas, no les falta de nada.
    Feliz verano.
    Besos.

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  73. vaya receta tan buena!!! que pintaza! me encantan! Feliz verano que descanses y te lo pases muy bien, nos vemos a la vuelta!!

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  74. una receta estupenda para tu despedida! felices vacaciones!!!

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  75. Hola guapa! Otra vez estoy por aquí. Era para comentarte que, en vista de que solo habéis participado dos personas en el concurso, he pensado, que al ser dos libros, os enviaría uno a cada una, para así agradeceros la participación! Espero que te guste la idea, así disfrutaréis del premio las dos!! :) Te dejo mi correo para que me dejes tu dirección y datos para que te envíe lo antes posible el libro!! Un beso!!
    glieder20@hotmail.es

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  76. Me las apunto pero ya!! qué ricas tienen que estar!!
    Un besete y Feliz semana!!
    Nos vemos a la vuelta de las vacaciones!!

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  77. vuelve ya que tengo ganas de volver a ver tus super recetas! :D :D :D

    Laura

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