lunes, 9 de septiembre de 2013

Quiche de salmón

Este verano he preparado muchos quiches, diferentes y buenisimos, ya los iréis viendo. Hoy os traigo este de salmón que es suave y delicioso, Si os gusta el salmón no dejéis de probarlo.


INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre 
200 gr de salmón ahumado
200 gr queso crema
1 yogur griego natural
4 huevos
200 ml leche evaporada o nata
sal y pimienta


PREPARACION
Precalentar el horno a 180 grados.
Extender la masa de hojaldre sobre un molde desmontable y pinchar con un tenedor. Reservar
En un bol ponemos los huevos, el queso crema, el yogur, la leche y la mitad del salmón. Salpimentamos y lo trituramos todo con la minipimer
El salmón que hemos reservado vamos a cortarlo en trocitos 


Ponemos sobre el hojaldre la mezcla y por encima colocamos los trocitos de salmón.
LLevar al horno unos 30 minutos
Espero que os guste, a nosotros nos ha encantado.

46 comentarios:

  1. Hola Susana!! mmmm una quiche deliciosa! Sabes que nunca habia visto utilizar yogur griego para su realización?? Mmmm tiene que darle una cremosidad especial! Me animaré a probarla, porque tiene muy buena pinta! Un besito

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  2. Vaya quicheee, buenisimoooooooo para empezar la semanaaaa

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  3. Las quiches me encantan y la idea de poner el yogur griego más, debe irle fantástico al salmón, buenísimo.
    Besos Susana y que pases un feliz día.

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  4. Mmmm que pinta tiene esta quiche. Me gusta mucho el salmón ahumado, así que creo que probaré a hacerla a ver que tal me sale!! Besitos

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  5. me encanta la quiche de salmón! que buena debe estar!

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  6. Qué rico! De salmón todavía no lo he probado pero seguro que lo haré!

    Besos

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  7. Soy una forofa de los quiches ..tengo pendiente probar el de salmón pero seguro que no tardaré ..buena semana , besos

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  8. Un quiche lleno de omega3 ..genial y además con yogur griego...eso hay que probarlo. Saludos y feliz semana

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  9. Me encanta esta quiche, te ha salido genial!!!
    Un besote

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  10. Buenisima esta de salmon hace poco la prove y me gusto bastante
    besos

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  11. Muy rico me encanta guardarme un trozo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  12. Buenos días Susana. Que delicia de quiche de salmón que has preparado, tiene una exquisita. Este tipo de platos es muy bueno y lo podemos tener preparado con anterioridad.
    Un beso Paco

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  13. Que rica! Me encantan la quiche y con salmón me parece lo más! Un besote
    La Caja de las Delicias

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  14. Bufff, este quiche quita el hipo de lo bueno que tiene que estar Susana!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  15. Hola guapa!!!!
    Vaya una quiche más rica, me encanta todo aquello que lleve salmón ahumado, asique esta quiche tiene que estár deliciosa.
    Besos.

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  16. Buenas tardes, da gusto solo de verla la buena pinta que tiene.Muchos besos

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  17. Susana, me encanta, en serio con yogur griego? Qué original!
    Te ha quedado fantástica, adoro éste tipo de tartas, tengo que hacerla!
    Un besito enorme y feliz semana preciosa!

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  18. Me encanta el salmón y sin duda en este plato queda de 10. Un beso.

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  19. Fabulosa fabulosa!!! Soy muy fan de los pasteles salados, te sacan de más de un apuro y siempre gustan a todos, lo tengo comprobado, super versátiles!!!

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  20. Que ricura Laura, las quichés me encantan y esta de salmón debe estar para rechupetearse, yo las hago de casi todo, de pescado las he hecho, pero no salmón, con lo que me gusta tengo que probarla. Besitosssssss.

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  21. UFF! Esta quiche se va directa a mi agenda para prepararla esta semana. ¡Qué delicia! Besos.

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  22. Pues yo lo tengo que probar porque el salmón me encanta.
    Besos. Lola

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  23. riquisima¡¡ a mi me gustan las dos cosas a si que te la copio
    besitos

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  24. çsi es que en verano a patecen un monton , bueno y drante todo el año!jaja
    me encanta con el salom, le tiene que dar un sabor diferente y super rico. probare. un besico

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  25. Una vez comí una tarta de ahumados y me encantó, así que esta seguro que me gusta, tiene muy buena pinta, me la guardo como opción para una cena.

    Un besito

    Eli

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  26. Me encanta las quiches y hago bastantes sobre todo de verduras, pero con salmón no lo he probado y mira que me gusta mucho, te ha quedado con una pinta riquísima.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  27. Pues sí que me gusta el salmón así que será cuestión de probarlo en un quiché, no? Se ve muy apetecible en las fotos. Enhorabuena por la receta! Muy original
    Besos

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  28. Me encantan las quiches de salmón aunque nunca las he hecho con yogur, seguro que quedaba muy cremosa la mezcla. besos.

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  29. Se ve deliciosa esta quiche, seguro que la has disfrutado un montón, que menuda pinta rica!!!
    Un abrazo!!

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  30. Hola!!! Pues esta con el salmón me ha encantado, ya irás publicando más para que vayamos tomando nota, bsssssssss.

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  31. Hooola, Susana, esta receta está hecha para mi porque me encantan las quichés y además adoro el salmón, así que me la apunto que me encanta, muchos besitos guapa, la dulce Ali

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  32. Mmmm me encanta la quiche y de salmon es deliciosa. La tuya tiene una pintaza.
    Besos

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  33. Me ha encantado esta quiche con salmón queda super,saludos y abrazos.

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  34. Que alegria nena ya verte por aqui, yo también estoy aterrizando....que tal todo? Espero que genial
    Me encantan los quiches, yo también hago muchos, sobre todo de lo que me va sobrando pero con lo mucho que me gusta el salmón el siguiente será así que tiene una pinta buenisima
    Besotes preciosa

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  35. Tomo nota porque tiene que estar buenisimo vaya pinta !! besitos

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  36. Qué rica receta! Y con yogur griego tiene que estar buenísimo.
    Ya empiezo a tomar nota.
    Un besazo.

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  37. que delicia! te ha quedado de lujo! estoy deseando ver las otras quiches que has prearado! saludos

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  38. Susana cielo, que ricura de pastel salado, ya veo lo bien que has comido este verano jejeje, ya veremos todas las otras cositas que has hecho. Mil besicos tesoro

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  39. Qué curioso lo del yogur griego, me llama mucho la atención, la próxima vez lo probaré

    Abrazos!!!

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  40. Me encantan los quinches, tu propuesta me parece de lo más original y supongo que ha tenido que estar de rechupete!! Besos!!

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  41. Una estupenda manera de variar las tradicionales quiches, con un toque cremoso distinto y mucho sabor, sin dudas. Magnífica propuesta.
    ¡Saludos!

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  42. Qué buena, me gusta la idea de ponerle yogurt.Tomo nota para la próxima.
    Un beso!

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