lunes, 14 de octubre de 2013

Quiche de pera, nueces y roquefort

Es una quiche deliciosa, me encanta el roquefort, aunque a veces tambien la preparo con gorgonzola, y el contraste de la pera y las nueces es buenisimo.Y ademas muy fácil y rápida de preparar



INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
2 peras
150 gr roquefort
50 gr nueces
3 hevos
200 ml nata


PREPARACION
pelar y trocear las peras
Picar las nueces
trocear el queso
Extender la masa de hojaldre y pincharla con un tenedor. Poner por encima los trozos de peras, las nueces y el roquefort



En un bol batir los huevos y la nata y salpimentar.
Poner la mezcla por encima de todo.
Llevar al horno precalentado a 180 grados unos 30 minutos.




53 comentarios:

  1. Ummm que buena esta quiche. Tiene un pinta riquísima. Delicioso

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  2. Se me hace la boca agua viendo estas fotos. Munnnn que pinta.!

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  3. A mi también me gustan este tipo de quesos. Y la combinación de ellos en semi-dulce está muy buena.
    Besinos

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  4. un quiche con mucho sabor y seguro que muy aromatica!! me encanta y con esa textura una delicia de bocado....Besss

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  5. Susana, pero que quiches más ricas nos traes¡ No sabría por cual decidirme.
    Besos

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  6. Me encanta Susana, y pensar que a mi solo se me ocurre hacerlas con jamón y queso....Esta tiene que estar simplemente deliciosa,
    Besos

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  7. Me encanta, con lo que me gusta el roquefort, seguro que es una delicia!
    Un abrazo!!

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  8. Que quiché mas rica y original, nunca se me habria ocurrido ponerla pera, -tengo que probarla. Por cierto hace poco hice tu tarta de salmón y pescado y estaba para morirse de buena. Es una delicia.que nos encantó. Bstos.
    Julia y sus recetas.

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  9. Para mí es muy original, el roquefort no me apasiona pero a lo mejor con los demás ingredientes me animo.
    Un besazo

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  10. Me encanta la combinacion de peras y queso, gracias por la receta,un beso!

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  11. Que combinación más rica, me parece perfecta. Bss.

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  12. Me encantan los ingredientes que le has puesto , así que me tiene que gustar besos

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  13. Espectacular mezcla, me encanta Susana. Un besote guapa.

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  14. Peras, nueces y roquefort.... esta combinación la tengo probar!! Debe de estar super rica. Me la apunto con tu permiso ;) Besos

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  15. Deliciosa quiche con una combinación de sabores espectacular. Con tu permiso, le quito el roquefort y le pongo el gorgonzola. Un besote.
    Aliño con cariño

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  16. Hola Susana, pues con tu permiso le meto un queso más suave, ni el roque ni el gorgonzola me gustan (aunque a mi mujer y a mi hijo les encanta) pero no les preparo nada con ellos porque yo no puedor, no puedor...jajaja, pero es cierto lo que dices, el contraste con la pera debe quedar muy bien. Un besito.

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  17. Tiene que estar muy rico, Susana, me gusta mucho! Un besazo guapa!

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  18. Que original, la pera tiene que aportarle un sabor peculiar, estoy acostumbrada a usar manzanas para cocinar, pero las peras con el queso es algo nuevo, es bastante original!! Besos!!

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  19. mmmmmm....eso tiene que estar muy bueno y con mucho sabor. Babeo delante de la pantalla del ordenador!
    Un beso

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  20. Me encanta!!!!Que delicia!! y lo de la pera es genial, me la apunto para probarla.un besito

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  21. Que combinación tan deliciosa para una quiche, me la apunto que me ha encantado.
    Besos. Lola

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  22. Su esta quiché es una delicia . También la suelo preparar , la única diferencia que le pongo Cabrales o La Peral y en casa al igual que a vosotros, también nos encanta.
    Te quedó estupenda !!!
    Besinos.

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  23. Susana, qué ricos ingredientes has elegido, una delicia de quiche!!! nos encanta,

    besos

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  24. un delicioso y rico quiche......

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  25. Vaya quiche tan bueno se ve.
    Un saludito

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  26. Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyhhhhhhhhhhhhh guapísima, que quiche más maravillosa me has traido hoy............me la llevo ahora mismo a mi cocina.
    Besos.

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  27. Que rica por favor, me encantan las quichés, buenísimaaa!!! Besitossss

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  28. Ohhhhhhhhh Qué buena. Las peras y el queso casan de maravilla, aunque yo suelo ponerle queso azul, nunca he probado con roquefort.

    Hasta pronto

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  29. Es una combinación que también me encanta Susana, y como siempre te quedó fantástico, con ese aspecto tan doradito y tan apetecible.
    Un bico

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  30. Susana sera facil de preparar, pero aun es mucho mas rico, ese contraste de ingredientes tiene que ser una delicia, ademas te ha quedado un quiche precioso. Mil besicos amiga

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  31. vaya tiene que estar riquísimo este quirche y con el contraste dulzon de las peras me encantara

    Últimamente he tenido muy poco tiempo para poder pasarme por tu blog, parece que si todo va según lo previsto tendre un poquito mas asi que intentare pasarme mas asiduamente,

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  32. Que contrastes de sabores, me gusta, estupendo quiche, genial. bs.

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  33. Que delicia de quiche, como me gustaría probarla, a ver si saco tiempo... un beso!

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  34. Casi que hemos utilizado los mismos ingredientes para la receta jajaja qué casualidad, pero preparando cosas distintas

    Abrazos

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  35. Buenas tardes Susana. Que delicioso quiche que nos has preparado, tiene un corte estupendo, al igual que tiene que ser su sabor con esa pera, queso y nueces. Una combinación de sabores muy original.

    Un beso Paco

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  36. Se hace la boca agua, qué combinación tan rica. Un abrazo, Clara.

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  37. Te ha quedado una quiché fantástica. El contraste de sabores tiene que ser espectacular.
    Un beso!

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  38. Me a encantado la quiche es una delicia se ve jugoso,abrazos.

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  39. Vaya mezcla de sabores deliciosa, para una cena de viernes que dice cómeme ya en la foto... Un besote.

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  40. Alicia, La dulce Ali18 de octubre de 2013, 13:40

    Pero que buena pinta tiene, mi hija ayer precisamente me pedía quiché, dice que hace mucho que no la hago y esta seguro que le encanta, un besote, la dulce Ali.

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  41. Impresionante, seguro que además está delicioso!!! Me lo apunto ya mismo, con lo que me gusta la mezcla de queso y nueces, con peras debe estar aún mejor!!!

    Te invito a pasarte por mi nueva ubicación: http://sugarizate.com/blog/

    Besos

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  42. Una verdadera delicia!! Dan ganas de comérsela entera.

    Un besazo

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  43. Con lo que me gustan los contrastes esta quiche tiene que ser una delicia
    Besos

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  44. Me encanta esta quiche, veré como sustituyó el queso roquefort por mi intolerancia, pero la pienso probar. Bss.

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  45. Los ingredientes de este quiche son una pasada!!! El resultado seguro que fue increíble!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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