domingo, 17 de noviembre de 2013

Pastel de calabacin

Después de tanta receta dulce , toca algo salado. Este pastel de calabacin os encantará es un pastel suave y buenismo que también se puede hacer con cualquier verdura, con champiñones está delicioso. Ver receta pastel champiñones


PREPARACIÓN
4 huevos
2 calabacines
200 gr queso crema
1 yogur griego
4 quesitos caserio
50 leche
sal y pimienta




PREPARACIÓN
Lavar y rallar el calabacin. Cocerlo en el micro unos 8 minutos. Escurrirlo bien y reservar.
En un bol poner los huevos, los quesos, la leche , sal y pimienta y mezclar muy bien con la minipimer.
Añadir el calabacin, mezclar bien
Engrasar un molde y poner la mezcla. Llevar al horno precalentado a 180 grados unos 40 minutos o hasta que esté cuajado.


62 comentarios:

  1. Hola Susana, este pastel de calabacin tiene que estar de escándalo!. A mi me gustan mucho los pasteles salados y yo creo que dan mucho juego por su sabor y su estética. En serio te ha quedado genial!. Tomo nota, gracias y besos.

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  2. Pero que pastel más rico, Susana!!! Te ha quedado estupendo. Este me lo apunto para prepararlo en casa. Besos

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  3. Un pastel de calabacín estupendo :)
    Un saludito

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  4. Tiene que estaar buenisimo, tomo nota, Un abrazo

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  5. ademas de rico facil! que pinta tan buena tiene!

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  6. Vaya corte! te ha quedado genial! me encantan los pasteles salados! que buenoooooo

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  7. Desde luego que tiene que estar riquisimo!! se ve muy rico el corte, me lo apunto. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  8. te ha quedado con una pinta buenisima!, y es sencillo de preparar, asi que tomo nota para hacerlo

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  9. Vaya pinta!!! se ve delicioso y muy suave, rico, rico.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  10. Este pastel es de categoría Su y me encantan las pecas que quedan del color de la piel del calabacín. En mi casa, no se las puedo dejar porque a los mios no les gusta , asi que siempre lo pelo, para disfrazarlo y a veces, dependiendo en qué lo utilice, ni se enteran jajaja...
    Besinos guapa.

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  11. Da la sensación de una gran tortilla deliciosa, como me ha gustado!
    Besazos.

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  12. Que bueno debe de estar, me guardo la receta para probarla. El pastel de calabacín que yo probé era con el a rodajitas, creo que este me va a gustar más.
    Besinos.

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  13. Es como una cheese cake, me encanta!!!!!! Y muy bueno tu red velvet, un beso,

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  14. te ha quedado divino, me encantan este tipo de pasteles son riquisimos!
    un beset
    Silvia

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  15. Riquísimo;en mi casa con salsa de tomate casera sería un éxito.
    Un beso.

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  16. Susana, yo que soy mas de salado, ummm, me llevaria un pedacito de esta delicias para cenar.

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  17. Seguro que está fabuloso, a mi me encantan los pasteles salados!
    Un besazo

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  18. Magnífico Susana, qué aspecto tan tremendo. Ya sabes que me encantan estas preparaciones. Un besito.

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  19. Rico y precioso, que color, brillo, textura, es que está perfecto, me ha encantado.
    Besos.

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  20. Que bien te quedan estos pasteles!! eres la reina de estte tipo de tartas niña!! que corte tiene un manjar...Bessss

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  21. Umm qué delicia te ha quedado!! me pasas un trocito?
    Un besete y Feliz semana!!

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  22. Susana, el pastel es increíble!!! Como me gusta el corte!!! Quiero un trocito para cenar!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  23. Que pinta tiene, me lo comeria todo, delicioso, un besito!

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  24. Me encantan los pasteles de calabacín, qué buena pinta tiene el tuyo!!
    Y los quesitos deben de darle una textura y un gusto fantásticos...
    Un besito,
    Aurélie

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  25. Tiene un corte espectacular! Estos pasteles con lácteos me vuelven loco! Me encanta!

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  26. ¡ Madre mia chiquilla! pero si parece que lo han hinchado es super gordito, me encanta, menudo corte es tan bonito que al principio creía que era un bizcocho, un beso

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  27. Que pinta tan buena tiene , seguro que estaba delicioso besos

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  28. Me encanta el corte que tiene susana!
    super alto y esponjosos, tiene que ser una delicia, me lo paunto! un besote

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  29. Una pinta espectacular Susana, me encanta.

    En casa a todos nos gustan los pasteles de verdura, así que me llevo tu recta, ya te contaré....

    Un beso !!!

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  30. Susana debe estar super suave..muy buena pinta!!Bs

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  31. ¡Qué pastel más rico, Susana!, ese corte es para pegarle un buen bocado y no dejar ni las migas. Me ha encantado. Un besote.
    Aliño con cariño

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  32. que ricura de pastel.... buenísimoooooooooo

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  33. Me encantan este tipo de pasteles salados, son tan ligeros y ricos!! me encanta como te ha quedado el corte solo con verlo alimenta!
    Besos

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  34. Jo riquisimo, yo soy gran fan del calabacin y me parece espectacular esta idea, mil besiños y feliz semana.

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  35. Este tipo de pasteles son una pasada, uno empieza a cortar y a comer cuñas y no sabe cuando parar...

    ¡Que tengas una buena semana!

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  36. Mmmmm...¡¡Qué pastel más rico!! Tengo que probarlo, que últimamente no sé qué hacer para comer...>_< Te robo la receta =)
    Gracias por pasarte por nuestro blog. La tarta estaba buenísima, tienes que probarla!
    Un besazo!^^

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  37. Buenos días Susana. Que pinta tan extraordinaria que tiene este pastel de calabacín que nos dejas hoy, ahora mismo me tomaba yo una porción, el corte que tiene habla por si solo. Este tipo de platos es buenísimo ideal para tenerlo echo con antelación.
    Un beso Paco

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  38. Hace poco preparé uno parecido, queda muy suavecito.

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  39. Con lo que me gusta el calabacín, conmigo aciertas seguro... Un besote.

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  40. Es raro pero en este momento tu receta me pilla sin calabacines en la nevera y mira que suelo tener pero me la anoto por que en cuanto los compre este plato en mi casa cae fijo, un besazo

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  41. Exquisito pastel, Susana. Una maravilla de receta.
    ¡Saludos!

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  42. Que pastel mas bueno no? me ha encantado un beso

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  43. Jo!! que buena pinta tiene el pastel. Genial, besos

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  44. De calabacín no lo he hecho nunca pero viendo la pinta que tiene pronto caerá!!

    Besos

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  45. Hola que tal?Me he dado una vuelta por tu blog y me encanta. Es muy muy bonito así que me quedo por aquí y me hago seguidora. Te dejo el enlace del mío por si te apetece dar una vuelta :
    http://awesomeneedles.blogspot.com.es/ espero que te guste. Un saludo

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  46. Que rico estará y si lo hago en moldes individuales quedara ideal me gusta tu receta.
    Saludos

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  47. Que buena pinta, se me hace la boca agua porque me encanta el calabacín y todos los ingredientes que has usado. Más o menos el quinche lo hago con esos ingredientes, pero me imagino lo jugoso que tiene que ser darle un bocado a este pastel!! Besos!!

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  48. Que bueno!!! Con el hambre que tengo yo ahora mismo!!Tiene una pinta deliciosa.un besito

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  49. Que ricura de pastel se ve muy bueno me llevo un trozo,abrazos.

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  50. Susana cielo el corte de este pastel, lo dice todo, tiene que ser delicioso, y mas con el rico calabacin. Mil besicos amiga

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  51. Es un pastel muy muy jugoso! Una amiga lo hace con masa quebrada, pero el tuyo seguro que es más jugoso. Muy bueno!
    Un besote!

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  52. Son unos pasteles realmente ricos para guarnición de cualquier plato y encima bien fáciles de hacer, te ha quedado con una pinta espectacular, un besote, la dulce Ali

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  53. Me encanta el calabacin y me encanta este pastel que nos has traído, se ve bien rico y sencillo de preparar!!
    Un abrazo!!

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  54. Me gusta todo lo que lleve calabacin y este pastel te ha quedado con una pintaza increíble.
    bsss

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  55. Hola, Antes de nada darte las gracias por asomarte por mi rinconcito. Este pastel salado se ve delicioso y ademas como va al horno mucho más sano. Me quedo por aquí un ratito cotilleando :) Un beso

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  56. Susana, me encanta como te ha quedado este pastel. Mira que nunca se me ha ocurrido añadir yogur a un pastel salado, pero lo cierto es que debe quedar muy bien.
    Un beso y buen fin de semana.

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  57. estas tartas saladas me encantan! vaya pinta tan buena! Riquisima!

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  58. La pinta desde luego es espectacular, se ve una textura supersuave. Me la apunto, que estos pasteles salados dan mucho juego en verano
    Besos

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