miércoles, 2 de abril de 2014

Cheessebrownie

Es una combianción de sabores buenisima, suave y deliciosa, seguro que os encanta. Parece dificil de preparar pero no lo es. 



INGREDIENTES
Para molde de 28 cm.

masa brownie.
250 gr chocolate
220 gr mantequilla
4 huevos
220 gr azúcar
1 y 1/2 taza de café con leche de harina

Preparación.
Fundir el chocolate y la mantequilla y reservar.
Mezclar los huevos con el azúcar, luego añadir la harina, una vez todo bien integrado lo añadimos a la mezcla de chocolate que teniamos reservado. Remover bien. Ha de quedar una mezcla muy espesa y compacta.
Poner esta mezcla en el molde previamente engrasado y reservar.


Masa cheesse
250 gr mascarpone
250 gr philadephia
1 vaso pequeño de leche
1 vaso pequeño de nata líquida
3 huevos
7 cucharadas azúcar
Preparación:
Se baten todos los ingredientes para que se integren bien
poner la masa encima de la masa de brownie que tenemos reservada. Llevar bal horno precalentado a 180 grados unos 50 minutos.
Adornar con nutella.



46 comentarios:

  1. Madre mia de mi vida Susana¡¡¡¡, me dejas con el agua en la boca niña, que irresistible tentacion¡¡¡, ummm, deliciosa¡¡¡, besos

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  2. Susanita yo estoy tomando nota de la receta, que me ha cautivado.

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  3. Qué pulso Susana...jajaja, yo intento hacer esto y me sale un churro segurísimo. Una tarta maravillosa corazón. Un besazo.

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  4. Jolines, quien pillara un cachin ahora mismo Susana, está para comérsela entera, hija mía. Me la llevoooooooo :)

    Bicosss

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  5. Que rico, esa mezcla debe ser deliciosa!! me llevo un trozo para merendar!! Bs.
    Julia.

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  6. Pero que original y que bueno tiene que estar, dos de mis preparaciones favoritas, muy bien si señora
    Besotes x mil

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  7. que pasada de corte!!! tienen que estar super rico, chocolate y queso...me encanta! un besote

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  8. No se que capa me gusta mas, impresionante¡ mil besiños

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  9. Qué delicia!!! tiene un aspecto perfecto, me encanta. Un abrazo, Clara.

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  10. Se ve espectacular. Y mira que yo no soy muy de chocolate, pero llevando queso ¡¡eso cambia!! jaja
    Besinos

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  11. Una combinación explosiva... y con la nutella para decorar... ummmmmmmm, delicioso. Besitos.

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  12. Pues no parece atan difícil, tienes razón y se ve tan apecible que dan ganas de meter la cuchura Ya.
    Un biquiño

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  13. Un corte y una decoración estupendos.
    Un saludito

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  14. Pero ¿ que ven mis ojos ? Eso tiene que estar considerado como pecado mortal, pero que delicia y encima lo rematas con nutela, chica, esa tarta tiene que llamarse perdición, un besote, la dulce Ali

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  15. Te has lucido a base de bien con esta tarta que me va a quitar hasta el sueño. Me la llevo!!
    Besos.

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  16. Vaya tarta rica! Has combinado dos de los sabores que más me gustan, el chocolate y el queso. Madre mía como tiene que estar!! Besitos

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  17. Que bonita te ha quedado y tiene que estar de miedo. Besitos

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  18. Esperaba con candeletas tu receta y como siempre me has sorprendido gratamente. La combinación del brownie con el cheesecake es perfecta. Sin lugar a dudas, con tu permiso, te la copiaré

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  19. Deliciosa es decir poco para referirse a esta tarta , menuda combinación Su !
    Ese corte es perfecto e incita a querer ponerse manos a la masa ya mismo.
    Besinos.

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  20. Susana, se ve deliciosa y la has decorado estupendamente!!!! Como me gustaría tener ahora mismo un trocito delante!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  21. Tiene que estar riquisimo, Los ingredientes son de 10.
    Un abrazo

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  22. Madre mia que delicia de tarta o pastel, me da igual como se llame lo unico que se es que me zamparia buena parte de el oohh delicioso...Bess

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  23. Susana, tiene que estar exquisito!!
    Un besazo

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  24. Qué buena mezcla de queso y chocolate;hace más original el brownie.
    Un beso.

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  25. En que hora me puse a dieta!! Que delicia por favor! Me la apunto para cuando vuelva a comer dulces ;)

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  26. Ala que pinta yo quiero! El brownie y el queso combinan genial! un beso!

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  27. Susana que pinta, si ese primer plano de la tarta esta diciendo... COMEME y yo sin poder meter mano jajaja, Besos!!

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  28. Susana, me parece una idea muy original y exqusita. Pero, si me da ganas de estirar la mano y tomar un trozo porque se ve estupendo... Me encanta tu propuesta.
    Un beso.

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  29. Uff que pinta tiene ésto, si dan ganas de ponerse a hacerla ahora mismo :)
    Besos

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  30. Que presentación y deliciosa!! Un besin.

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  31. mmmm se ve espectacular y delicosa!!!

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  32. Bonita y rica. Como viene siendo norma en este blog. Te ha quedado muy chula, y el corte es de caerse la baba. Un besote.

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  33. Qué delicia porrrrr favor!!!!!!.. en mi sería un no parar. Te ha quedado estupenda! enhorabuena.

    Un beso y buen fin de semana!

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  34. Qué ricoooo! Alguna vez he preparado alguno parecido y quedan deliciosos! Me comería un trocito ya mismo!
    Besos

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  35. Guardame un trozo, por favor, qeu menuda pinta que tiene!!!!
    Un abrazo!

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  36. Madre mia que preciosidad ademas de tener toda la pinta de ser un manjar, me ha encantado, se ve laboriosa, pero merece la pena su resultado final. Mil besicos cielo

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  37. Ostras!! menuda combinación, mis dos postres favoritos en uno sólo. Que pintaza tiene, besos!!

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  38. Vaya que pinta más buena tiene y qué combinación de sabores.... Y la presentación espectacular

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  39. Créeme si te digo que estoy alucinando con tu receta, una combinación muy rica, con lo goloso que soy se me han puesto los ojos como platos al ver la foto

    Abrazos!!!!

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  40. Creo que esta es de mis combinaciones favoritas, el delicioso sabor chocolatoso de un brownie combinado con una fantástica tarta de queso... es un bocado que siempre me deja sin palabras.
    Besos

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  41. ¡¡Uff!! Qué rico! Me encanta esta combinación, es perfecta! Se ve muy sabroso =)
    Un besote!

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  42. Vaya pinta!!! Se me van los ojos, que buena tiene que estar, es una combinación estupenda.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  43. se ve genial una receta muy buena una verdadera ricura,abrazos

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