INGREDIENTES
2 láminas de hojaldre
100 gr de bacon
2 pechugas pollo
6 lonchas queso tipo havarti
mostaza suave
1 huevo
PREPARACIÓN
Filetear las pechugas. Salpimentarlas y ponerlas a asar en el horno unos 20 minutos
Extender una lámina de hojaldre y ponerla en un molde . Pincharla con un tenedor para evitar que se hinche. Poner encima 2 cucharadas de mostaza y extenderla con la ayuda de un pincel
Cortar las lonchas de bacon e ir poniéndolas de forma que cubran todo el fondo. Encima del bacon pondremos los trozos de pechuga que habremos recortado para que no sean muy grandes
Y encima del pollo podremos el queso repartido
Por último, lo cubriremos con la otra lámina de hojaldre que habremos pintado con mostaza por la parte interior.
Unimos las dos masas y dejamos un agujero en el centro para que salga el aire caliente. Pintamos con huevo batido y la llevamos al horno precalentado unos 30 minutos
que pintaaaaaa! ademas de fácil, tiene que estra buenisima!, la hago seguro! un beso guapa!
ResponderEliminarfacil, preciosa y buenisima empanada
ResponderEliminarSusana...tiene que estar buenisima!!! con tu permiso tomo nota de la receta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Me encantan todos los ingredientes así que esta empanada es éxito asegurado!!!
ResponderEliminarQue delicia de empanada! tiene una pinta estupenda. Un beso!
ResponderEliminarLa mostaza le tiene que dar un toque buenisimo. Que buenaa
ResponderEliminarA esta empanada no hay quien se resista, no tiene desperdicio alguno ¡Que rico!
ResponderEliminarBesos.
Una empanada de armas tomar!! que rica, tiene que estar deliciosa y a la vista esta, sollo de verla me entran ganas de meterme en la cocina, te quedo perfecta reina...Besss
ResponderEliminarTe ha quedado estupenda. Yo tambien me quedo por tu blog. Un beso preciosa
ResponderEliminarQue buena te ha quedado con este relleno, muy rica!!
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Que buena pinta tiene, y el relleno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡me llevo un poco, besos
ResponderEliminarMuy rica esta empanada y te ha quedado estupenda
ResponderEliminarBss
Estupenda empanada!! esta en casa sería un triunfo por lo del pollo.
ResponderEliminarGracias por visitarme y además quedarte jijiji
Yo también me quedo. Besos
Buenos días Susana. Una empanada muy rica y jugosa esta que has preparado, aparte de ser muy rápida de hacer, yo utilizo mucho el hojaldre para las empanadas.
ResponderEliminarEl toque de la mostaza creo que le va muy bien.
Un beso Paco
Hola!! acabo de descubrir tu blog!! esta empanada tiene una pinta deliciosa, me encantan los ingredientes que has utilizado para el relleno seguro que estaba riquísimaaaa...!!! la tarta de boda de tu anterior entrada te ha quedado espectacular!!! y el gazpacho de sandía además de original y sano tenía que estar riquísimoooo... así que viendo todas estas deliciosas recetas por aquí me quedo como seguidora. Un saludo!!
ResponderEliminarElena, del blog: Unas Gotas de Imaginación
Pues si es una receta para triunfar no se debe dejar sin probar , tu lo has dicho y la palabra de mi Su va a misa o adónde haga falta ;)
ResponderEliminarBesinos.
Susana, qué fácil me lo pones y que pinta de riquísima esta empanada. El sábado la hago, si. Ya te contaré. Gracias por esta gran ayuda en nuestros menús.
ResponderEliminarUn abrazo fuerte.
Para una cena rica y fácil. me gusta la receta.
ResponderEliminarbs
Efectivamente, compartimos nombre y gusto por las tartas saladas. Pero es que te sacan de un apuro y están tan buenas... Estupenda presentación. Un besote.
ResponderEliminarUmmm me encantan las epanadas!! De todos los sabores y esta de pollo, bacon y queso ni te cuento...tiene que estar buenísima!
ResponderEliminarbesos
Que fácil y que buena pinta tiene. Me gustan mucho las empanadas y viendo el relleno que lleva esta seguro que me iba a encantar ;) Bss
ResponderEliminaruna empanada deliciosa , me gustan las empanadas con casi cualquier relleno y este que tu le has puesto tiene que estar bien rico
ResponderEliminarbs
Esta empanada se ve tan rica!
ResponderEliminarSiempre lo he visto solamente en porciones individuales. Me encanta tu formato como pie, es una excelente idea.
Susana que delicia!! Me encantan las empanadas, y esta version me ha gustado un monton. Quiero probarla ya!! Me apunto la receta.un besito
ResponderEliminarhola, queda preciosa de color y corte, pues ya me lo estoy apuntando que con el hojaldre me ha gustado mucho, besos!
ResponderEliminarQue pintaza!! Ademas de original, riquisima! La mostaza le a un toque genial. Bss
ResponderEliminarLo tiene todo!! Fácil, rápida y buena! Y la presentación estupenda! Una empanada de 10!
ResponderEliminarhummm me encanta y que fácil! ñaaaammmm! besitos
ResponderEliminarLa acabo de hacer y me ha encantado!! Que buena!! Elmtoque de la mostaza es genial. Bss
ResponderEliminarQue bonita te ha quedado, tiene una pinta estupenda. Con permiso me la llevo
ResponderEliminarriquisima, y que buena combinación de ingredientesss
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