domingo, 26 de octubre de 2014

Quiche de camembert y espárragos

Hago quiches de muchas maneras, me gusta ir probando combinaciones de sabores y según lo que tengo en la nevera voy haciendo. La de hoy está deliciosa si os gusta el queso. A mi me encanta y el camembert fundido con el toque de espárragos está buenisimo.


 INGREDIENTES
1Lámina de hojaldre
1 manojo de espárragos trigueros
1 caja de queso camembert
4 huevos
200 ml nata para cocinar
200 ml de leche evaporada  ideal

PREPARACIÓN
Cortar y lavar los espárragos y escaldarlos unos 5 minutos .
Extender la masa de hojaldre, ponerla en el molde y pincharla con un tenedor para evitar que se hinche. Poner garbanzos encima y llevarla al horno unos 15 minutos.
Quitar los garbanzos y poner encima del hojaldre el queso troceado y repartido por todo el fondo 

 En un bol batimos los huevos y mezclamos con la nata y la leche, salpimentamos y tiramos por encima . Ponemos unos espárragos que hemos guardado sin trocear de adorno

 Llevar al horno precalentado unos 30 minutos
Espero que os guste

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40 comentarios:

  1. y a mi hijo tambien le encanta.. tomo yo tambien nota de tu
    quichhssss Susanita.. un besito y feliz domigo

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  2. una combinación original y deliciosa, tomo nota porque tiene un apinta riquisima! besitos

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  3. Una comida riquísima para el Domingo, si es que se hace casi sola y encima comes de lujo. Desde que descubrí lo que me gustan y lo fáciles que son, las hago bastante.
    La tuya tiene pintaza total.
    Besotes mi niña, feliz Domingo.

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  4. Pues sí, a mi también me encanta el queso... esto pinta delicioso!!!
    Besos

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  5. Te ha quedado una receta estupenda. Felcididades y buen domingo.

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  6. Que bien con trigueros.
    Un saludito

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  7. Te ha quedado genial. Excelente elección. Besos

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  8. me encanta el camembert, y con los espárragos tiene que estar deliciosa!. la hago seguro!

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  9. Que original!!! Tiene que estar riquisima

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  10. Deliciosa, que pinta tiene¡¡¡¡¡¡¡¡ sobretodo lo rica que se la ve, besos

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  11. Si que tiene que estar rico de verdad, con esos esparragos, y el queso una combinacion perfecta. Mil besicos cielo

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  12. Que pinta tiene! Eres la reina de las quiches! Me encanta!! Besitos guapa!

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  13. Es un botín estupendo, a mí me encanta la combinación de sabores y te ha quedado fenomenal.
    Besos.

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  14. Deliciosa combinación de ingredientes que hacen un quiche riquísimooooo

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  15. Me encantan las quiches, de todos los sabores. Este que has hecho tu tiene una pinta buenísima, me encanta con queso camembert.

    Besos

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  17. La idea de combinar camembert con espárragos ya resulta atractiva, y en versión quiche tiene que ser para chuparse los dedos...

    Abrazos y buena semana

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  18. Esa quiche tiene que estar buenisima!! Siempre mesorprendes con todas las combinaciones que se pueden hacer en una quiche. Me la apunto! Un besito

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  19. Qué mezcla tan deliciosa!! una auténtica delicia. Me la llevo! Un besazo.

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  20. Buenos días Susana. Un lujo de quiche el que has preparado, te ha quedado estupendo, además los espárragos trigueros le van de maravilla. Este tipo de platos es ideal para hacerlo con antelación y comerlo en cualquier momento.
    Un beso Paco

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  21. Me encanta, yo también lo hago de espárragos y queda divino! besitos wapaa

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  22. Tiene que estar deliciosa, me encanta con espárragos. Un abrazo, Clara.

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  23. Me encanta esta mezcla la probare .
    Desde ahora nos hacemos seguidoras tuyas y te invitamos a visitarnos y seguirnos si te apetece.
    Besos cris y Laura.

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  24. Pues claro que me gusta! Tiene que estar buenisima! La pruebo seguro!

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  25. Vaya acierto. Si es que nada más pronunciar el nombre ya hace salivar, el queso Camembert es una delicia y tu quiche mucho más.
    Besos.

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  26. Con esto en casa triunfo. Un besote.

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  27. Te quedo fabulosa y riquisima seguro!! a mi me vuelven loca y a ti te quedan ideales, pon un trocito en la mesa que me voy a tu casa jeje...Bess

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  28. Que buena, me voy a apuntar la idea que yo siempre las hago igual.. jeje. Bss

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  29. Hola Susana, hice ya la empanada de pollo, bacon y queso. Un éxito que ha encantado. Gracias de parte de todos los que la probaron. Repetiremos.
    Un abrazo fuerte.

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  30. hola!! que hambre me esta entrando de verlo, con lo que me gusta el queso, pues esta combinación con los espárragos está genial, a mi me gusta mucho y queda perfecto para cualquier comida o cena, besos!

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  31. Susana, esta tarta/quiche debe saber a gloria. ¡Adoro los espárragos y el Camembert! Pero, qué pinta más rica que tiene mujer.
    Un beso grande.

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  32. Mmmmmmmm, que rico este quiche de queso y espárragos!!!! Como me ha gustado!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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