domingo, 23 de noviembre de 2014

Magdalenas de chocolate

Son unas esponjosas magdalenas de chocolate. Las he cubierto con azúcar de color rosa y han quedado muy bien, están estupendas, y son muy fáciles de preparar



INGREDIENTES
2 huevos
1 yogur natural
2 medidas de azúcar
4 medidas de harina
1/2 medida de aceite de girasol
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de cacao
1 cucharada de esencia de vainilla
Cobertura:
25 gr. mantequilla
5 cucharadas azúcar de colores


PREPARACIÓN
Batir  los huevos y añadir, el yogur, el azúcar, el aceite y la vainilla. Mezclarlo todo muy bien y  añadir el cacao tamizado y por último la harina y la levadura también tamizadas.
Poner la mezcla en moldes de papel y llevar al horno precalentado a 180 grados unos 10 -15 minutos.


Mientras prepararemos la cobertura:
Derretir la mantequilla y esperar que se enfrie.
Dejar que se enfríen las magdalenas y luego las pintamos con la mantequilla derretida y las rebozamos con el azúcar de colores, 

32 comentarios:

  1. Te han quedado estupendas y tienen que saber a gloria. Un abrazo y feliz domingo, Clara

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  2. Que curioso lo del azúcar rosa. Nuca lo he visto
    La pinta de la magdalenas estupenda.
    Besos

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  3. Que ricas, me encanta el chocolate y el bizcocho, y así presentadas deben estar riquísimas, vamos que me comería más de una con lo que me gusta. Besos!!!

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  4. El color rosa del azúcar queda muy bonito con el color chocolate, son dos colores que me gustan y lestas magdlenas tienen un bocado suave con el crocante del azúcar más que rico. Muy buenas.
    Besos.

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  5. Que perfectas!! El toque del azucar rosa es muy bonito, tienen una pinta muy esponjosa. Que buenas!!! Bss

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  6. Pues sí que han quedado bonitas con los azúcares de colores, eso hay que probarlo.

    besos guapa

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  7. Buenas tardes Susana. Te han quedado con una pinta deliciosa y seguro que con ese sabor a chocolate son un vicio. Solo con ver el copete que tienen se sabe que están muy esponjosas. Esa cobertura de mantequilla y azúcar rosa te ha quedado muy bien.
    Un beso Paco

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  8. Se ven deliciosas Susana y seguro que lo están, qué copete tan bonito te quedó!
    Un beso y feliz domingo

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  9. te han quedado fabulosas!! solo de verlas impresiona,me encantan y para merendar serian deliciosas, las imaguino tiernas y muy sabrosas...Bess

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  10. Si las pillara mi hija... le encanta ese azúcar rosa, se lo pone a todos los dulces que puede...y es que a todo le queda bien!! unas magdalenas estupendas Bs.
    Julia

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  11. te han quedado estupendas, y ahora si me tomaba una¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  12. Unas magdalenas que van a encantar en casa ,además facilitas,que más queremos.
    El azúcar de colores no lo conocía.
    Un beso y buena semanita.
    Lourdes

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  13. Qué original con ese azúcar rosa! Con él o sin él, me encantan!
    Un besito

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  14. Que delicia!!! Tienen una pinta estupenda!!! Me encantan!un besito

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  15. Hola Susana, no soy de dulces, pero ante estas magdalenas bien te hago la ola!

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  16. Ohhhh , además de ricas, tiennen una presentación de escaparate total.
    Besinos guapa.

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  17. hola Susana, que bonitas quedan con la cobertura de colores, me ha ha gustado mucho la idea, es una monada, besos!

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  18. Que ricas y faciles,ahora mismo me pongo hacerlas para desayunar mañana.
    un bso.

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  19. Esas magdalenas están diciendome que las coma pero ya!!!!! Que pinta Susana!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  20. Este azúcar de colores le dan una gran vistosidad a tus magdalenas

    Abrazos y buena semana

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  21. Que buena pinta, ese azúquitar por encima queda genial ;) Bss

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  22. Ay, madalenas, ahí me das en el rozadillo del gusto. Lo del azúcar rosado, aunque nunca soy de adornos madaleneros, me ha apetecido. Un besote.

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  23. Pues si que te han quedado unas ricas y preciosas magdalenas, con ese toque de azucar rosa me han encantado. Mil besicos cielo

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  24. Qué ricas y qué bonitas con el azúcar por encima ^^
    Un besote!

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  25. Que ricas, me encantan las madalenas caseras.. y las tuyas hacen muy buena pinta :D

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  26. Hoy a día 22 y casi casi en vísperas de la noche buena y la Navidad, desearte unas felices fiestas y lo mejor de todo para ese 2015 que cada día está mas cerca. con todo mi cariño y gratitud: FELICES FIESTAS!

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  27. Estas preciosas y se ven buenisima
    Saludos
    olguis.

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