miércoles, 30 de agosto de 2017

Calamares a la sidra rellenos de Blanquet

Me encantan los calamares rellenos pero no soporto los tentáculos , así que nunca los utilizo, Quería hacer un relleno diferente y el resultado ha sido delicioso.
El blanquet es un embutido que utilizamos mucho aquí en la Comunidad Valenciana, sobre todo en el cocido, es como una morcilla blanca hecha con carne de cerdo.



INGREDIENTES
12 calamares pequeños
6 blanquets
1 cebolla mediana
500 ml sidra


PREPARACIÓN
Limpiar los calamares, quitarles la piel y vaciarlos. Dejarlos escurrir.
Picar en trozos muy pequeños la cebolla, freirla a fuego suave. Mientras quitarle la piel a los blanquets y picarlos. Añadirlos a la sartén junto con la cebolla

Rellenar los calamares con esta mezcla y cerrarlos con la ayuda de un palillo.
Poner en una cazuela con un poco de aceite y dorarlos. A continuación añadir la sidra, tapar y dejar cocer unos 15 minutos, para dejar que se evapore el alcohol.

17 comentarios:

  1. Una manera diferente y deliciosa de utilizar estos chorizos blancos que en casa ya por si solos están de muerte.Bsssss

    ResponderEliminar
  2. Que ricos han de estar esos calamares. Un plato 5 estrellas

    ResponderEliminar
  3. Ciao buonissimi, mi sono unita ai tuoi follower se vuoi seguirmi anche tu su https://michelaencuisine.blogspot.it grazie

    ResponderEliminar
  4. فروشگاه اینترنتی کاغذ دیواری نکست وارد کننده و عرضه بی واسطه کاغذ دیواری اقدام به فروش تعداد محدودی کاغذ دیواری قیمت با تخفیف استثنایی نموده است. تمام کاغذ دیواری ها کره ای اصل بوده و صد درصد قابل شستشو هستند.

    قیمت ها از متر مربعی 10 هزار تومان تا متر مربعی 28 هزار تومان است. برای مشاهده طرح ها و استفاده از این تخفیفات استثنایی همین حالا به وب سایت فروشگاه نکست مراجعه نمایید:
    http://next.co.ir

    جزیره هرمز به عنوان جزیره رنگین کمان در خلیج فارس به شهرت زیادی رسیده و هر ساله مورد توجه گردشگران بسیاری قرار میگیرد.سوئیت هتل ساحل سرخ به عنوان تنها هتل جزیره هرمز با مجوز رسمی از اداره گردشگری به عنوان هتل سه ستاره، در عید 1395 افتتاح شده است و در خدمت مسافران و گردشگران محترم می باشد.
    هر سوئیت شامل دو تخت خواب دو نفره بوده و دارای آشپزخانه و حمام و دستشویی جداگانه می باشد. مجموعه در یک حیاط بزرگ واقع شده است.
    در زیر تصاویری از این سوئیت هتل را مشاهده می کنید. جهت کسب اطلاعات بیشتر و رزرو سوییت با قیمت مناسب با شماره 09121575713 آقای پاسلارزاده تماس حاصل فرمایید. از پیج اینستاگرام ما دیدن کنید: هتل Hormuz Island با مجوز

    با توجه به اینکه شرکت نکست هر ساله آلبوم های جدید آلبوم کاغذ دیواری را به مجموعه خود اضافه می کند کاغذ دیواری هایی که مربوط به سال های گذشته کاغذ دیواری ایتالیایی هستند از جوری در می آیند و همین موضوع باعث می شود که روی این کاغذ دیواری ها

    تنها هتل جزیره هرمز با قیمت مناسب و امکانات خوب. هر سوییت شامل آشپزخانه وتور جزیره هرمز سرویس بهداشتی جداگانه. رخت خواب ها و حوله ها خیلی تمیز . غذای رستوران دریایی به سبک محلی و خیلی خوشمزه با قیمت مناسب.

    ResponderEliminar